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石榴好吃不好剥？教你几个简单方法，石榴籽自动脱落，完整透亮

一说起石榴 ， 相信几乎没有人对其陌生 。 据历史记载 ， 石榴原产于西域 ， 从汉朝的时候被张骞带入我国 ， 后来就一直被广泛栽培 ， 成为我国常见的水果之一 。 石榴在中国的传统文化寓意着多子多福 ， 子孙满堂 ， 很多地区结婚的时候都有让新娘新郎吃石榴的传统 ， 特别吉祥 。 另外 ， 石榴有着特别好的食疗作用 ， 石榴的果粒酸甜 ， 吃起来汁水也特别多 ， 里面含有丰富的糖类和蛋白质 ， 可以给人体补充能量 ， 但是又不增加人体的脂肪 ， 而且对补水、保护眼睛方面都有一定的效果 。
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可是对于大部分人来说 ， 吃石榴却不是一个简单的活 ， 不是因为石榴不好吃 ， 是因为石榴实在是太难剥了 ， 石榴里面的籽非常多 ， 想要将石榴籽全部完整剥下来 ， 也是有诀窍可言的 。 如果直接用刀切 ， 石榴籽很容易被切破 ， 吃起来口感不好 ， 而且汁水还会到处乱溅 ， 不好清理 。 为了解决朋友们的这个小问题 ， 今天小编就来给大家分享几个方法 ， 这几个方法都比较好用 ， 不会太费力 。 想学的朋友们就赶紧看起来吧 。
【石榴好吃不好剥？教你几个简单方法，石榴籽自动脱落，完整透亮】【名称】剥石榴
【所需物品】石榴 ， 水果刀 。
【方法一】
1、首先将石榴放在清水中冲洗干净 ， 洗好之后将其表面的水分稍微晾干 。 晾干之后拿出石榴用水果刀在其表面正上方画出一个封闭的图形 。
注意用力不要太大 ， 不要切到石榴的果实 ， 只要切表面的皮就可以了 。
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2、切好之后 ， 将正上方切好的皮拿下来 。 然后可以顺着石榴看一下里面的白膜 。 找到白膜之后 ， 就可以用水果刀沿着白膜划下去 。 因为石榴基本都有六七个膜 ， 所以就划六七下 ， 这样就可以将石榴分成几个小块 。 划好之后 ， 用手将石榴掰开就可以了 ， 这样剥出来的石榴没有损伤 ， 而且吃起来也方便 。
【方法二】
1、首先挑选一个新鲜而且个头大的石榴 ， 挑好之后用刀从石榴的中间横向划一圈 。 注意划的时候只要将石榴皮稍微切穿就可以了 ， 千万不要切到果肉 。
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2、下一步用手将石榴从切口处掰成两半 ， 千万不要用刀 ， 不然会损伤石榴果实 。
掰开之后将石榴拿在手里 ， 然后用两个手指向外用力 ， 其它四指向上用力 ， 这样可以将石榴向外稍微地扳松一下 ， 这个步骤可以重复三四次 ， 这样石榴果实更容易脱落 。
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3、接下来准备一个碗 ， 然后用手拿着石榴（石榴的开口要朝向碗） ， 再拿一个锅铲快速沿着各个方向依次敲打石榴皮 ， 此时石榴的果实就会陆续掉落进碗里 。
等石榴全部掉落进碗里 ， 就将一些敲落的碎石榴膜从碗里捡出 ， 然后就可以食用了 。
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【温馨提示】
1、石榴不要和西红柿或者樱桃一起吃 ， 会影响营养素的吸收 。
2、石榴属于性温的水果 ， 如果食用过多会造成内热增多 ， 很容易造成人便秘 ， 所以要适量食用 。
其实石榴也不仅仅只有果实能食用 ， 石榴皮也是一个很好的中药材 ， 石榴皮性温 ， 味甘酸涩 ， 具有生津止渴 ， 止泻止血的功效 ， 关于石榴皮的烹饪良方也有很多种 。 而石榴树也是一个很好的观赏性植物 ， 其树枝优美 ， 在盛夏的时候繁花似锦 ， 色彩鲜艳 ， 很多人家都会将其种植于自家的庭院 ， 特别具有观赏价值 。
今天小编主要想给大家介绍的 ， 就是关于剥石榴的小窍门 ， 这些窍门我也是经过很长时间才总结出来的 ， 毕竟我家里有很多人都喜欢吃石榴 ， 吃的多了 ， 会的自然也就多 。 如果读者朋友们有喜欢吃石榴的 ， 想掌握剥石榴的小窍门 ， 那就将这篇文章保存起来吧 ， 以后吃石榴的时候 ， 就能轻轻松松地将石榴全部剥下来 ， 而且个个完整、特别剔透红亮！


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