#炸鸡#为什么70%的死囚最后一餐都是点炸鸡?( 二 )


这就好像摆明了在说老子卖的就是毒品 , 但我知道你在犯瘾 。
#炸鸡#为什么70%的死囚最后一餐都是点炸鸡?
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有人说再谷歌上搜索“油炸”+“任何东西”的关键字 , 你都能找到一道相应的美国佳肴 。
比如羊蛋 , 或者高达 。
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还有士力架 。
不过这个油炸士力架视乎还是美国一道著名家常菜 。
在美国下馆子判断正不正宗 , 问问服务员有没有这个就知道了 。
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在美国几乎所有水果都有人油炸的 。
苹果、草莓算是比较常见的 。
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游乐场里推车卖的炸菠萝、炸西瓜就真想不出是什么味了 。
表面上很油腻 , 唇枪舌战后突现一股清甜 。
转折之快 , 变化之大 , 这样的反差体验可能也只在网文里才有 。
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中华小当家里说最高级的烹调 , 是烹调烹调本身 。
例如土豆炸洋芋 , 番茄炒西红柿 。
放老美这块就是油炸汉堡 , 或者油炸披萨 。 把做过的再做一遍 , 颇有四川回锅肉的精髓 。
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美国饮食文化中 , 唯有糖能与油炸抗衡 。
有数据显示13亿国人一年消费的糖大约1700万吨 。 美国3亿人 , 对应的这个数字是1500万吨 。
但现实是两者并非竞争关系 , 而是于各个领域共存 。
蛋糕、冰淇淋、包括糖块本身都能炸来下威士忌 。
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甚至泡泡糖在炸过以后 , 据说在口感上都能比肩鱿鱼须 。
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而美国真还有炸酒的 。 一物二用 , 即是对大脑的洗礼 , 也满足了口腹之欲 。
在德州 , 炸啤酒可是一味地道的乡村菜 。
别看卖相长得像屎一样 , 入口即碎 , 口腔中涌出的啤酒 , 能让人联想起广袤的自然与德州山泉之美 。
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在美国人的厨房里 , 油炸近乎一种洗礼仪式 。
并不是什么都能下锅 , 而但凡起壳之物 , 均是一种认可 。
老美食谱中 , 有资格享受这项殊荣的液体除了啤酒还有龙舌兰、可乐、自来水等 。


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