江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

「悠哈厨房TB」馅饼这样做，又软又香，不用揉面，做法简单零失败，学会了不用买( 二 )


本文插图
6、放适量的萝卜馅或猪肉馅 ， 用手提着面团的边缘向中间拢起、收口 。
「悠哈厨房TB」馅饼这样做，又软又香，不用揉面，做法简单零失败，学会了不用买
本文插图
7、包好的馅饼放在抹油的盘子里 ， 电饼铛开始预热 。
「悠哈厨房TB」馅饼这样做，又软又香，不用揉面，做法简单零失败，学会了不用买
本文插图
8、馅饼放入预热好的电饼铛中 ， 合上盖子 ， 选择馅饼功能 ， 大约8分钟时间 ， 中间翻一下面 ， 也可以不翻面 ， 电饼铛是上下都可以加热的 。
「悠哈厨房TB」馅饼这样做，又软又香，不用揉面，做法简单零失败，学会了不用买
本文插图
9、到时间后开盖 ， 喷喷香的馅饼出锅了 。
「悠哈厨房TB」馅饼这样做，又软又香，不用揉面，做法简单零失败，学会了不用买
本文插图
10、刚出锅的馅饼表皮有点脆 ， 咬一口非常软 ， 大葱猪肉的真好吃 。
「悠哈厨房TB」馅饼这样做，又软又香，不用揉面，做法简单零失败，学会了不用买
本文插图
小贴士：
做馅饼的面团面水比例为1:0.7非常软 ， 无需揉面 ， 冷藏一夜发酵面团的筋性都出来了 。 澳大利亚麦芯粉筋性挺高的 ， 包馅饼的时候面团在手里折叠几下就很光滑 。 面团不冷藏的话 ， 室温下发酵几个小时也一样用 ， 记得面团上倒一点花生油 ， 操作的时候不会沾手 。
我是悠哈厨房 ， 喜欢每天在厨房里各种捯饬 ， 喜欢各种厨具和美美的餐具 。 如果您喜欢我的分享 ， 记得点赞、收藏和转发 ， 如果有更好的建议 ， 欢迎在评论里留言 。 感谢支持！文中所有图片和文字均为悠哈本人原创 ， 谢绝搬运！


推荐阅读


上一篇：医学江湖DrX@运动和不运动的人寿命到底有什么区别？

下一篇：「烘焙美食.」酸辣土豆丝，说来简单，想把它炒好，注意这一点！