[二姐美食]孩子挑食不吃菜，教您这道菜的做法，鲜嫩还下饭，吃到碗底精光( 二 )

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小贴士
1、杏鲍菇焯水有技巧
杏鲍菇要提前焯水之后再翻炒的时候才会鲜嫩一些，焯水到七八分熟即可，这样后面翻炒杏鲍菇才会让杏鲍菇鲜嫩还有弹性。
2、加调味料有技巧
我们做这道鲜嫩的杏鲍菇胡萝卜小炒的时候，主要突出食材的鲜美味道，所以稍微放一点蚝油并且少放一点酱油，能够上色就可以了。

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[二姐美食]孩子挑食不吃菜，教您这道菜的做法，鲜嫩还下饭，吃到碗底精光( 二 )

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