[]莲藕别再煮汤了,试试这做法,清脆入味香辣过瘾,上桌全家抢着吃( 二 )
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6、加入藕片 , 翻炒均匀 , 加入少许水 , 不要加太多 , 否则藕片不够入味 。
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7、盖上锅盖 , 大火煮两分钟 , 大火收汁就可以了 , 这样可以让藕片更加入味 。
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小贴士:虽然莲藕的营养价值很高 , 但是脾胃虚寒的人 , 不建议经常吃莲藕 , 因为莲藕属于寒性食物 。另外不要生吃莲藕 , 因为莲藕表面有寄生虫 , 一定要熟吃 。
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