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『36氪』新基建爆发，家电智能化这个大蛋糕被谁吃了？( 二 )


近年来 ， 美的在研发投入上不遗余力 ， 美的集团副总裁兼CTO胡自强在2019年年末曾向媒体透露 ， “美的持续不断地致力于改造和提升研发水平 ， 过去5年 ， 美的集团研发投入累计近340亿元 。 ”目前 ， 美的在IoT芯片模组、App开发、场景定制、AI服务和大数据等领域已取得全面突破 。 无论是美居App和小美音箱配合 ， 实现智能家居全场景的互联互通；还是速度与安全兼备的配网技术、统一全链路AI语音交互平台、Smart Touch一步控制智能家电、集多项优势于一身的HolaCon芯片等技术突破；都彰显了美的全面进入IoT ， 优化用户智能家居体验的决心和抱负 。
美的不满足于仅仅开发几款智能家电产品 ， 追求的是智能家电的互联互通 ， 打造完善的智能家居生态系统 。 目前 ， 美的IoT已在智能家居领域全面开放生态圈 ， 与亚马逊、阿里、腾讯、华为、百度、OPPO、vivo、创维、公牛等100多家企业开展互联互通的物联网合作 ， 实现云云对接 ， 打破智能家居连接壁垒 。
反映到财报数据 ， 持续加强的科技创新能力为转型中的美的带来了利润率的强劲增长：2019年前三季度实现营收2209.18亿元 ， 同比增长7.37%；归属于上市公司股东的净利润213.16亿元 ， 同比增长19.08% 。
一只低糖电饭煲的想象空间
4月15日 ， 一场主题为“数智未来 ， 更懂生活”的美的生活电器新品发布会在线上举行 ， 美的第二代低糖电饭煲历时6年重磅推出 ， 引发行业关注 。
从把生米煮成熟饭 ， 再到把熟饭变得好吃变得健康……美的一直致力于挖掘消费者饮食需求变化 ， 探索IoT与家电产品的深度融合 。 2019年 ， 美的在国内率先推出第一代低糖电饭煲 ， 获得中家院等权威机构认证 。 该产品凭借潮汐式沥水降糖技术 ， 反复冲刷大米30次 ， 降低还原糖约50%；独有的低糖加热曲线 ， 确保在一煮二沥三蒸的加热过程中提升约23%的抗性淀粉 。
『36氪』新基建爆发，家电智能化这个大蛋糕被谁吃了？
本文插图

美的低糖电饭煲
据悉 ， 为满足消费者对于低糖米饭的需求 ， 尤其是解决有控糖需求的人群吃米饭升糖快的难题 ， 美的低糖研究团队历时1275个昼夜 ， 深入研究米饭控糖机理 。 他们发现不仅要保证沥糖效果 ， 更重要的是要控制米饭中淀粉的消化性 。 为了证实降糖效果 ， 美的与北京协和医院等权威机构联合进行动物实验和用户体验测试 ， 经过三年多的测试验证 ， 终于取得了较好的控糖效果 。
一碗米饭不仅体现了人类对口味的更高追求 ， 也浓缩着科技的不断进步 。
在黄兵看来 ， 美的第二代低糖电饭煲并不是一台传统意义上的电饭煲 ， 而是“电饭煲中的特斯拉” ， 能像特斯拉汽车一样不断智能升级迭代 。 “我们内部的年轻人喜欢调侃它为‘一台来自未来的电饭煲’ 。 与其说我们发布的是新一代的电饭煲 ， 更准确的说我们发布的是 ， 在IoT赋能下电饭煲行业与产品将迎来的技术大革新 。 ”
在发布会上 ， 黄兵宣布美的将通过IoT将低糖饭技术一键升级到所有智能电饭煲中 ， 这意味着未来低糖将成为所有美的电饭煲的标配 。 即将同步升级的还有识米、智能食谱、健康检测等108项IoT软件技术 。 早在几年前 ， 美的就基于用户使用环境、口感喜好、大米种类匹配了最佳的大米地图烹饪曲线 。 随着用户不断增加以及对于饮食多样化定制的个性需求 ， 此次美的宣布将该曲线从1万条升级增至2万+条 。 同时 ， 美的还将通过OTA技术将专属于低糖电饭煲的烹饪技术和曲线植入到智能终端上 ， 并在云端实现功能自动升级 ， 这在家电行业是前所未用的突破 。
此外 ， 在IoT技术的赋能下 ， 美的低糖电饭煲不仅做到了低糖功能的全线配置升级 ， 还与行业知名血糖仪“糖护士”进行数据打通 ， 为用户提供从血糖测量到根据血糖变化智能推荐健康食谱的全链路健康管理 ， 真正实现了“硬件+软件+内容”的突破性体验 。


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