『沪江韩语』揭秘韩国：在韩国麻辣烫有多火又有多贵？( 二 )
麻辣烫一下子就抓住了韩国人的胃 。 喜欢又辣又刺激性食物的韩国年轻人们一下就迷上了麻辣烫火辣辣的刺激感 。 辣到舌头发麻 ， 从舌尖传到脑内 ， 为了解辣 ， 脑内会分泌一种叫内啡肽的上瘾性阵痛物质 ， 这就是年轻人吃辣的时候会缓解内心压力的原因 。
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此外 ， 中国的麻辣烫在味道上也和韩国的麻辣烫有所不同 。 中国的麻辣烫更麻 ， 因为汤里有很多油 ， 所以人们一般不会喝汤 。 但来到韩国就会发现 ， 很多韩国人喜欢喝麻辣烫的汤 ， 这是因为麻辣烫为了配合韩国人的口味而降低了香辛料的浓度 ， 并加入了大骨浓汤 。
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那么 ， 在中国如此受欢迎的麻辣烫在韩国贵了2-3倍的原因是什么呢？在中国 ， 人们一般在路边或者小餐馆里吃麻辣烫 ， 然而在韩国 ， 人们一般在普通餐厅里吃麻辣烫 。 中国人把麻辣烫视为小吃 ， 而韩国人却认为麻辣烫是正餐 。 此外 ， 麻辣烫里面加的蔬菜、海鲜、肉等食材在韩国比较贵 ， 所以也影响了价格 。
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黑糖、麻辣烫…引进韩国都会变贵吗？
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在麻辣烫之前 ， 还有一种食物也牢牢地抓住了韩国人的胃 ， 它就是“羊肉串” 。 韩国人一般会在餐厅里烤羊肉串吃 ， 而中国的羊肉串以及其他的串儿都可以在路边买到 。 在中国路边摊上卖的羊肉串通常1串2元 ， 折合韩币为330韩元左右 ， 10串也就是3300韩元 。 但韩国卖的羊肉串一串却要1000韩元以上 。
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来自中国台湾的黑糖珍珠奶茶也和麻辣烫一起在韩国走红了 。 最具代表性的黑糖珍珠奶茶是老虎堂牌的 。 同样一杯奶茶 ， 在中国台湾的价格是55台币 ， 折合韩币约2200韩元 ， 然而在韩国要4900韩元 ， 贵了一倍都不止 。
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