北京网红餐厅牛三哥洛阳牛肉汤好吃吗
牛三哥洛阳牛肉汤,独具地方特色。采用古法熬制的牛肉汤,不仅美味而且非常健康,很符合当代人的就餐习惯。
■网友的回复
河南菜在北京还是很少见的,跟八大菜系比起来就小众了很多。以前从没吃过河南菜,甚至都不知道有什么。我跟朋友是休息日大概中午12点左右到达五棵松华熙牛三哥洛阳牛肉汤店,门口排队的大概有四五十人在等候,没想到生意这么很火爆。下面我就给大家介绍一下我吃的几道菜。
洛阳牛肉汤
都拿来命名了,妥妥的招牌必点。汤是已经用骨头熬出来白的了,里面有豆皮和红薯粉,可以按照自己的口味加葱花香菜还有胡椒之类的,还可以自己加黄牛肉,这个黄牛肉不是像平常吃的那种卤的会很闲,就是牛肉本身的味道。原汤原味特别好喝!
汝南涮黄牛肚 这个牛肚跟平常吃的川味的特别麻辣的不一样,没有那么刺激也不太油,味道淡淡的。记住拿牛肚的时候一定要在盘子里盛点汤汁,这样吃起来更有滋味.
西瓜酱炒凉粉
超超超好吃!问过服务员才知道凉粉是黄豆做的而焖子是绿豆的。西瓜酱是西瓜发酵之后做好的,炒完之后有一点点辣,但是真的超级香!
红柳木烤牛肉
以前也吃过一些红柳烤肉,但是这个比那些好吃的多,这个牛肉还是黄牛肉!是一块瘦一块肥混着串的,肉很嫩,肥肉也不腻。
【北京网红餐厅牛三哥洛阳牛肉汤好吃吗】
酥炸八块 为这个菜爆灯666!这个鸡腿是腌过的,肉特别嫩但是很入味,外面的皮也超级酥,咬的时候都能听到嘎吱嘎吱的声音!不吃后悔!!!
温馨提示
1. 饭量小的女生可以两个人喝一碗洛阳牛肉汤,绝对够量
2. 根据个人口味可以在汤中放调味品
3. 排队人太多建议错开饭点
4. 取餐是自助餐形式,就不是要喊服务员“点餐”了
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