『豆果美食TB』炸龙利鱼的用料
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步骤1
鱼用料酒 , 白胡椒粉 , 盐腌制十五分钟
【『豆果美食TB』炸龙利鱼的用料】
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步骤2
打入鸡蛋 , 加入淀粉 , 使劲搅拌 , 有沫沫那种最好
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步骤3
面包糠
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步骤4
裹一层鸡蛋液再裹一层面包糠
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步骤5
再裹一层鸡蛋液 , 继续裹一层面包糠 , 总共两遍鸡蛋液 , 两遍面包糠
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步骤6
锅放油 , 可怜我银色雪平锅让我一次不小心给烧成金色的了 , 哈哈
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步骤7
炸它就对了 , 大火小火都可以 , 只要熟了不焦就行 , 龙利鱼怎么都是嫩的 。 龙利鱼烧沸腾鱼也特别好 , 没有刺下次写这个的菜谱 , 当当当~
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