【】芹菜能降血压?芹菜含钠高升血压?让人“左右为难”的芹菜,我该如何来爱你?( 二 )
炒起来比较香口感也比较好
香菇里面含有菌类的多糖
和菌类的甾醇
它可以降低胆固醇的吸收
同时它的热量还特别低
主食搭配小米饭
把小米饭蒸好了以后
可以跟这道菜一块来炒
具体做法:锅中少放一点油 , 先把肉末煸炒出香味来 , 肉末炒到五、六成熟的时候 , 加入葱、姜末、蒜末 , 再把焯烫完的芹菜叶和切碎的香菇粒放到里面一起来炒 , 炒到香菇已经开始塌蔫儿了再放入小米饭 。出锅之前可以撒一点胡椒粉和鸡粉 , 盐甚至可以不放 , 全当它是吃饭 。如果还想让它吃起来更香 , 出锅前还可以再撒点芝麻粒或者松仁 。
炒这道菜的时候
不建议大家再格外放酱油了
用盐量也需要适当的控制一下
这样搭配颜色既漂亮吃起来又香
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