[温水]【花蛤蒸蛋】厨房小白也可以hold得住！
北京联盟_原题是：【花蛤蒸蛋】厨房小白也可以hold得住！
在原本吃习惯的蒸蛋里 ， 加入花蛤 。不仅味道鲜美 ， 还营养丰富 。并且非常的快手简单 ， 厨房最好也可以hold得住！
【花蛤蒸蛋】
食材：花蛤、鸡蛋、葱、盐、生抽、香油
1.花蛤先焯水一遍 ， 冷水入锅 ， 水开后马上捞起 。![[温水]【花蛤蒸蛋】厨房小白也可以hold得住！](http://05imgmini.eastday.com/mobile/20200320/20200320102700_b086fa47136b88ee3bc89b4f52a33b1c_1.png)
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【[温水]【花蛤蒸蛋】厨房小白也可以hold得住！】2.用温水冲洗一下 ， 摆入盘中 。![[温水]【花蛤蒸蛋】厨房小白也可以hold得住！](http://05imgmini.eastday.com/mobile/20200320/20200320102700_b086fa47136b88ee3bc89b4f52a33b1c_2.png)
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3.2个鸡蛋加入1小勺盐 ， 加半碗温水 ， 搅拌均匀 。如果喜欢清淡 ， 可以选择不加盐 ， 因为最后也会加生抽 。![[温水]【花蛤蒸蛋】厨房小白也可以hold得住！](http://05imgmini.eastday.com/mobile/20200320/20200320102700_b086fa47136b88ee3bc89b4f52a33b1c_3.png)
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4.把蛋液倒入装有花蛤的盘中 。![[温水]【花蛤蒸蛋】厨房小白也可以hold得住！](http://05imgmini.eastday.com/mobile/20200320/20200320102700_b086fa47136b88ee3bc89b4f52a33b1c_4.png)
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5.盖上保鲜膜包好 ， 大火蒸15分钟左右 。![[温水]【花蛤蒸蛋】厨房小白也可以hold得住！](http://05imgmini.eastday.com/mobile/20200320/20200320102700_b086fa47136b88ee3bc89b4f52a33b1c_5.png)
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6.蒸好以后 ， 加入1勺油 ， 1勺生抽 ， 放点葱花就可以出锅开吃了 。![[温水]【花蛤蒸蛋】厨房小白也可以hold得住！](http://05imgmini.eastday.com/mobile/20200320/20200320102700_b086fa47136b88ee3bc89b4f52a33b1c_6.png)
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