「驴打滚」1碗糯米粉不加一滴水，一擀一卷软糯香甜，制作超简单的驴打滚( 二 )
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小贴士：
1.没有黄豆粉的朋友 ， 可以将黄豆洗净控干水份后 ， 炒熟或者烤箱烤熟 ， 熟黄豆再放入料理机内打成粉末状态即可 。
2.驴打滚是糯米制品 ， 放久了容易变硬 ， 大家做出来的成品最好当天食用 。当然如果放久变硬了 ， 只需上锅稍微蒸一下即可恢复软糯状态 。
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