「剁椒」金针菇好吃的做法,比鱼肉还鲜美!简单易学

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主料:金针菇300g , 剁椒20g
辅料:食用油20g , 香葱10g
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【「剁椒」金针菇好吃的做法,比鱼肉还鲜美!简单易学】1、金针菇一把 , 切去尾部相连的部分
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2、过清水冲洗干净 , 滤干水份, 摆入盘中
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3、将剁椒铺在金针菇上
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4、盖上盖子 , 冷水入锅 , 水开后再蒸10分钟
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5、蒸好后端起来
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6、撒上葱花 , 锅中放油烧热 , 油冒青烟之后 , 把油浇上就可以了 , 切记油不能太多 , 一点点就够了 , 太多就油腻了.


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