[老妈]晒晒婆婆做的晚餐,再看看老妈做的晚餐,不是一家人不进一家门!

大家好 , 我是爱吃的叶小厨 , 很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了 。这段时间真真切切地感受到了有个好婆婆和好老妈是多么的幸福 , 经常看小厨文章的小伙伴 , 应该都知道前段时间我婆婆一直在我家帮忙带孩子做饭 , 帮了我很大的忙 , 而前两天婆婆有事回家后我本以为我会很忙 , 但没想到我老妈主动来我家帮忙带孩子做饭 , 真是把我高兴坏了 , 家里有个老太太不仅能帮忙还能省钱 , 别的不说 , 就说自从婆婆和老妈来我家 , 外卖就从没进过我家门 , 光这外卖就能省下不少钱 。
说到吃饭我想起来一件事情 , 最近有很多网友私信问我老妈的厨艺怎么样 , 是婆婆做菜好吃还是亲妈做菜好吃 , 今天我跟大家说句实话 , 看看婆婆做的晚餐再看看老妈做的晚餐 , 只有一句话能形容 , 那就是不是一家人不进一家门 。婆婆和老妈厨艺都差不多 , 尤其是晚餐 , 她们基本上做的都是素食 , 都是按照我的口味做的 , 我也分辨不出来谁好谁坏 , 而且我婆婆这两天就回来了 , 还说让我妈尝尝她的手艺 , 很多网友都说俩老太太较劲呢 , 所以我也不敢说谁好谁坏 。
头疼的事情还得交给大家 , 今天我就给大家晒晒我婆婆和我老妈做的晚餐 , 大家看看到底谁的厨艺好 , 要是让你选一个你会选哪个!
老妈做的晚餐:
【一】:辣椒炒芹菜+素炒土豆丝+辣炒苦瓜+花生米咸汤 , 老妈做菜是偏咸偏辣的 , 吃着非常下饭 , 这三道菜我最爱吃的就是辣炒苦瓜 , 吃之前我以为会很苦 , 但是吃了之后发现并没有想象的那么苦 , 只有些淡淡的苦味 , 非常好吃 。我把做法给大家说一下 , 首先要把苦瓜处理一下 , 要把瓜瓤去掉 , 然后切成薄片 , 再把苦瓜片放入水里反复冲洗几遍 , 然后捞出沥干备用 , 接着起锅烧油 , 油热后放入葱姜蒜和干辣椒爆香 , 爆香后把苦瓜片放入锅里 , 紧接着放一勺食醋和一勺味极鲜 , 然后大火爆炒 , 把苦瓜片炒变色后放入辣椒、盐、味精调味 , 炒熟即可 。
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【二】:热调豆腐皮+爆炒卷心菜+西红柿炒鸡蛋+绿豆粥 , 我妈这三道菜炒的都挺漂亮 , 看着就有食欲 , 前两天给大家分享的时候说的是我最爱吃的西红柿炒鸡蛋的做法 , 结果很多小伙伴都问我热调豆腐皮怎么做的 , 我今天就给大家好好说说 。热调豆腐皮做法很简单 , 第一步肯定是要煮豆腐皮 , 豆腐皮煮好后捞出放入盘中 , 然后放些葱丝、干辣椒段、蒜末 , 接着淋上一勺热油 , 淋完油后放些香菜、盐、味极鲜、食醋、蒸鱼豉油调味 , 拌匀即可 。
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【三】:辣炒藕条+家常五毒菜+清蒸鲈鱼 , 这桌晚餐以前也和大家分享过 , 三道菜的做法都和大家说过 , 结果很多人看完后都在讨论做清蒸鲈鱼是先浇蒸鱼豉油再淋热油 , 还是先淋热油再放豉油 , 到底哪种好吃我也不清楚 , 我一般都是先淋热油再放蒸鱼豉油 , 而且蒸鱼豉油不能淋在鱼身上 , 一定要顺着盘子边倒 。
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婆婆做的晚餐:
【[老妈]晒晒婆婆做的晚餐,再看看老妈做的晚餐,不是一家人不进一家门!】【一】:青椒炒素鸡+辣炒酱豆+素炒山药+绿豆粥 , 我感觉婆婆做的晚餐和老妈做的晚餐没啥区别 , 都是偏咸偏辣的 , 每顿饭青椒和小米辣是必不可少的 。这桌晚餐我最爱吃的就是辣炒酱豆 , 这个酱豆是我婆婆自己做的 , 本身吃起来就是又辣又咸 , 炒的时候又放了些青椒、小米辣、蒜苗提味 , 炒好后吃起来就更爽了 。


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