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■夏季养胃三种食物不可吃

肠胃不好的人在夏天也是很大的考验 ， 想要在夏季养好自己的胃 ， 有些东西是必须了解 ， 比如哪些食物是不可吃的！大家知道是哪些吗？不知道的话 ， 赶紧跟着小编一起了解下 ， 养胃要怎么办？
■夏季养胃三种食物不可吃
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夏季养胃不吃什么
山楂
很多人觉得山楂开胃 ， 酸甜可口 ， 因此一不小心就会吃很多 。脾胃不好的人少吃山楂 ， 过量吃山楂有可能导致胃结石 。因为山楂中果胶和单宁酸含量高 ， 接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀 ， 与食物残渣等胶着在一起形成胃结石 ， 结石可引起胃溃疡、胃出血 ， 甚至胃壁坏死和穿孔 。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响 。
鲜枣
鲜枣不宜吃太多 ， 否则会伤肠胃 。因为大枣的膳食纤维含量很高 ， 一次大量摄入会刺激肠胃 ， 造成胃肠不适 。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中 ， 而大枣的枣皮薄而坚硬 ， 边缘很锋利 ， 如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡 ， 会加重疼痛和不适 。
猕猴桃
猕猴桃属寒性 ， 过食损伤脾胃的阳气 ， 会产生腹痛、腹泻等症状 。另外 ， 猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分 ， 会增加胃酸、加重胃的负担 ， 产生腹痛、泛酸、烧心等症状 ， 天气寒冷时症状还会加重 。在目前这样寒冷的季节里 ， 胃病（脾胃阳虚）患者应当少吃甚至不吃猕猴桃 。
夏季养胃吃什么
■夏季养胃三种食物不可吃
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1、绿豆汤
具有清热解毒、止渴健胃 ， 利水消肿的功效 ， 是一种很不错的养胃佳品 ， 但绿豆不宜煮得过烂 ， 以免使有机酸和维生素遭到破坏 ， 降低清热解毒功效
2、菠萝
菠萝性味甘平 ， 具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用 。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克 ， 并含有丰富的水分 ， 适当食用对肾炎 ， 高血压病患者有益 。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素 ， 因此它能柔软肉质、消解血块 。每次吃菠萝不可过多 ， 过量食用对肠胃有害 。
3、苹果
苹果味甘、性凉 ， 可健脾补气益胃 ， 生津润燥 ， 适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症 。煮熟的苹果可以养胃止腹泻 ， 熟吃除部分维生素丢失外 ， 苹果大部分营养成分均可保留 。煮过的果胶会起到吸附的作用 ， 这样会更容易吸收有毒物质 。
4、芒果
芒果味甘酸、性凉无毒 ， 具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效 。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症 。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高 ， 尤其是维生素A原含量占了水果之最 ， 还有明目的作用 。
■夏季养胃三种食物不可吃
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夏季养胃养生粥
鸭肉冬瓜瘦肉汤
鸭子性凉 ， 冬瓜滋阴 ， 两者与瘦肉搭配 ， 能起到健脾养胃、滋阴清热的良效 。
1、取现杀鸭子1只 ， 冬瓜2斤 ， 瘦肉半斤 ， 荷叶1张 。
2、将鸭子洗净切块 ， 冬瓜去皮洗净切块 ， 瘦肉洗净切片 。
3、鸭块、冬瓜块、瘦肉块与荷叶片同放锅中 ， 加清水适量炖至鸭肉烂熟之后 ， 用食盐、味精调好味 ， 上桌即可 。
鸡片蘑菇汤
鸡肉益气补中 ， 蘑菇则安神健体 ， 夏季一份淡淡的蘑菇鸡汤 ， 既美味又养胃 。
1、取鸡脯肉半斤 ， 鲜蘑菇6两 ， 西红柿1个 ， 鸡蛋1个 ， 绍酒、姜、葱段各适量 。
2、将鲜蘑菇切片 ， 西红柿切块 ， 鸡脯肉洗净 ， 切片 。鸡蛋只要蛋清 ， 姜切丝 。


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