[]西式奶油玉米浓汤的做法
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食材准备
甜玉米300克 , 牛奶300ml , 黄油10克 , 面粉10克 , 胡萝卜10克 , 西兰花20克 , 盐 , 味精 。
【[]西式奶油玉米浓汤的做法】方法步骤
1、将甜玉米贴着玉米芯切下 , 去玉米粒待用;2、锅中水烧开 , 将切片的胡萝卜 , 掰小朵的西兰花焯水沥干 , 然后胡萝卜切小碎粒;3、将玉米粒放入搅拌机中 , 加入牛奶 , 搅拌成泥;4、锅中放入黄油 , 小火融化后加入面粉炒至融合 , 然后加入100ml开水混合成糊;5、然后将打好的牛奶玉米泥倒入锅中 , 搅拌均匀后焖煮2分钟 , 然后加入胡萝卜碎;6、再加入盐和味精调味 , 关火出锅 , 放入西兰花装饰即可 。
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