『』@淮北人 家常美味香菇烧鸡做法

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家常菜谱分类
香味菜品口味
炖主要工艺
30-45分钟所需时间
简单制作难度食材明细
鸡500g
香菇爱吃就多放点
桂皮一小片
八角一个
香叶两片
胡椒粉一点点
生抽两勺
老抽一勺半
蒸鱼豉油一点点
盐适量
糖适量(和盐一样)
朝天椒看心情放
大蒜半个家常美味香菇烧鸡的做法详细步骤
第1步
是不是天热了 , 朝天椒都出汗了哈哈哈朝天椒和大蒜该切段的切段 , 拍碎的拍碎
香菇提前泡好 , 对半切 , 我觉得这样比较入味
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第2步
吧唧!鸡焯水备用
放油 , 多放一点 , 把朝天椒和大蒜炒香
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第3步
吧唧!鸡丢进去 , 炒至发黄
用开水 , 滚烫的开水 , 倒入 , 没过鸡
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第4步
香料丢进去
调味料都丢进去丢进去丢进去!
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第5步
小火炖煮20分钟 , 大火收汁 。开吃
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