[]@淮北人 炒烤冷面做饭
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家常菜谱分类
香味菜品口味
炒主要工艺
10-30分钟所需时间
简单制作难度食材明细
鸡蛋一个
烤冷面2张
洋葱半个
火腿肠2根
糖适量
陈醋适量
盐适量
辣酱适量炒烤冷面的做法详细步骤
第1步
备好食材 ， 街边吃的都是整张 ， 在家吃就随便也可以 ， 大小自己定
热油 ， 下冷面夹 ， 煸到半熟（本来也是熟的 ， 所以变软一些就可以）![[]@淮北人 炒烤冷面做饭](http://04imgmini.eastday.com/mobile/20200318/20200318205738_3b05341eb57235f1934e0262d9fc998a_1.jpeg)
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第2步
打入一颗鸡蛋 ， 加入散开
这样子哒![[]@淮北人 炒烤冷面做饭](http://04imgmini.eastday.com/mobile/20200318/20200318205738_3b05341eb57235f1934e0262d9fc998a_3.jpeg)
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第3步
加入肠和洋葱翻炒
放些辣酱![[]@淮北人 炒烤冷面做饭](http://04imgmini.eastday.com/mobile/20200318/20200318205738_3b05341eb57235f1934e0262d9fc998a_5.jpeg)
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第4步
白糖多放些 ， 有砂糖最好放砂糖
我用的陈醋 ， 适量 ， 放进去会立马有糖醋的味道 ， 适量盐和味精 ， 因为有辣酱 ， 里面会有咸味 ， 所以盐不要太多![[]@淮北人 炒烤冷面做饭](http://04imgmini.eastday.com/mobile/20200318/20200318205738_3b05341eb57235f1934e0262d9fc998a_7.jpeg)
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第5步
炒一会就可以出锅啦！
【[]@淮北人 炒烤冷面做饭】![[]@淮北人 炒烤冷面做饭](http://04imgmini.eastday.com/mobile/20200318/20200318205738_3b05341eb57235f1934e0262d9fc998a_9.jpeg)
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