『叉烧馅做法』早餐包，家人就认准这个馅的，蒸一蒸老香了，三天两头准做一锅！( 二 )
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3、把腌制好的肉放入电饭锅里 。
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4、按下煮饭键 。
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5、一个煮饭的程序煮好即可 ， 最后倒入少许的水淀粉勾芡至浓稠即可 。
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6、出锅装盘 ， 叉烧肉馅的部分就做好啦 。（做叉烧的肉馅不建议切太碎 ， 有肉粒感的口感更香更好吃） 。
【『叉烧馅做法』早餐包，家人就认准这个馅的，蒸一蒸老香了，三天两头准做一锅！】
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7、接下来做面皮的部分 。面粉、水和3克酵母粉揉成团 ， 加入10克玉米油 ， 继续揉至面团光滑 ， 盖上保鲜膜松弛15分钟 。（这里的面团里还加入了少许的糖一起揉面 ， 这样蒸出来的面团带点微甜更好吃 ， 不喜欢也可以不放 ， 可以再加入少许的泡打粉 ， 是能帮助更好的发酵 ， 也可以不放） 。
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8、松弛好的面团 ， 擀成长方形 ， 折三折 ， 继续擀开 ， 重复3次 。
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9、擀好的面团从长的一边卷起 ， 卷成一个长条 。（具体效果如上图所示） 。
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10、均匀分成10等份 。
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11、拿一个面团 ， 擀成中间厚四周薄的面片 ， 包入适量的叉烧馅 。
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12、折好褶子收口即可 ， 剩下的面皮也是同样的方法包好待用 。
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13、放入蒸笼里发酵至两倍大 ， 上汽蒸10分钟 ， 关火焖5分钟 ， 即可 。（这里的叉烧馅料是我们已经提前煮好了 ， 是熟馅 ， 所以蒸10分钟 ， 焖5分钟刚刚好） 。蒸好的包子馒头还要焖上5分钟 ， 这样蒸出来的包子放凉了也不会塌陷 ， 照样松软又好吃 。
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出锅装盘即可上桌享用 ， 趁热吃味道更赞 。这样一道家常版的：叉烧包就做好啦 。这样做出来的叉烧包面皮松软好吃 ， 里面的叉烧馅鲜香入味 ， 非常的开胃又好吃 ， 对于喜欢吃叉烧肉包子的人而言 ， 简直太美味了 。蒸一蒸就好 ， 营养好吃还不上火 ， 我们全家人都很爱吃 ， 一顿吃5个都不嫌多 。简单好吃的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
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