懒人韭菜盒子，上锅10分钟，做出一整盘，营养美味，家人都爱吃
说到早餐 ， 很多人都会想起包子 ， 豆浆 ， 油条等等美味 。 但在有些地方 ， 就会有人非常喜欢吃一种口味非常重的早餐——韭菜盒子 。 当然啦 ， 笔者也不建议在公共场所吃这种味道比较大的食物 ， 这样不仅影响别人 ， 还会造成自己形象上的折损 。 虽然这款美食非常的诱人 ， 但笔者建议 ， 想吃的话自己在家里做就行了 。 但说到这里 ， 有可能也有一部分人会说 ， 我连韭菜盒子都不会做 ， 只能出去买 。 既然你已经提出了这样的诉求 ， 笔者必然要为你分享一款懒人的韭菜盒子 。 至于究竟有多懒人 ， 那就必须你看完接下来的这篇文章才能下决断 ， 还往喜欢 。
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【懒人韭菜盒子，上锅10分钟，做出一整盘，营养美味，家人都爱吃】准备原料：粉丝100克 ， 韭菜150克 ， 鸡蛋三个 ， 辅料准备蚝油 ， 盐 ， 鸡精 ， 胡椒粉即可 。 首先我们把粉丝放在水中浸泡15分钟 ， 让其变软 ， 然后取出切碎；韭菜适当切碎备用 。
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第一步：准备一个大一点的碗 ， 分别倒入切好的粉丝和韭菜 ， 之后打入三个鸡蛋 ， 加适量的蚝油 ， 盐 ， 鸡精 ， 胡椒粉 ， 均匀搅拌一分钟 。
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基本上只要能搅拌成下图这种模样就可以了 。
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第二步：煎饼机或者平底锅预热30秒 ， 然后用大一点的勺子 ， 在锅底铺上6-7厘米直径的圆饼 。 一般来说 ， 一个韭菜盒子的直径大概也就这么长 ， 煎饼机或者平底锅是一般大小的话 ， 一锅至少能煎四块 ， 再大一点就可以煎六块左右 。 一般按照正常温度 ， 底面煎大概一分钟就能完全凝固 ， 然后我们像下图那样 ， 把整张饼对折一下 ， 然后来回翻面的煎 ， 直至把整张饼煎好为止 。 一般来说 ， 一锅饼大概煎3分半钟左右就可以出锅品尝 ， 所以想要做够一家三口的早晨量 ， 大概也就10分钟左右就可以完成了 。
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成品效果图：虽然笔者今天做的早餐跟正宗的韭菜盒子有些出入 ， 但在口感和造型上面 ， 相信您吃的韭菜盒子应该跟你笔者做的没有多大区别 。 而且笔者今天这道美食优势就是简单 ， 快手 ， 非常适合您居家制作 。 如果你感觉这道美食还算不错的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 ， 相信你只要会做这款早餐 ， 以后你的周末将会变得格外“有味道” 。
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那么今天都美食就分享到这里 ， 喜欢文章的朋友多多关注我哦 。
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