韩国民众“抢疯”的蔬菜，营养又美味，不知道的太可惜了！
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体 ， 又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等 。 学名“石莼” 。 绿藻纲 ， 石莼科 。 藻体碧绿色 ， 单独或丛生 ， 形体常有大小不等的孔 。 那么海白菜有什么营养价值 ， 我们一起来看看！
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1海白菜性寒 ， 食用海白菜可以增加肠道的滑利性 ， 因此富含胶质的海白菜可以润肠通便 。 补充营养
2海白菜中蛋白质、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分 ， 适量食用海白菜可以增强营养 ， 并且增强肌肤的抵抗力 ， 还有美容养颜的作用 。 促进胎儿发育
3海白菜中丰富的钙元素、镁元素、磷元素等 ， 可以促进宝宝骨骼发育 ， 而海白菜中含有的不饱和脂肪酸可以促进胎儿视力和大脑发育 。
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那么海白菜和海带有什么区别呢？
海白菜跟海带的形状是比较相似的 ， 如果没有一定的生活常识 ， 可能在生活中很难区别它们 。 海带是一种藻类植物 ， 主要生长在海底 ， 呈现长带状 ， 中间有一条分界线;海白菜的也是一种海藻 ， 在韩国食用比较广泛 ， 放置时间太长会变成绿褐色 。
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海带属于海生藻类植物 ， 因其形似带得名 。 海带营养丰富 ， 尤其碘的含量很高 。 在食用前 ， 应先在清水中泡发一夜 ， 方可加工 。 可凉拌、炒食或与肉一起煨汤 。
海白菜学名叫做裙带菜 ， 韩国人吃的很多 ， 是一种海藻 ， 绿色的 ， 通常切成小段 ， 中间有梗两边有波浪形的叶边 。 如果时间长了也会褪色呈绿褐色 。
【韩国民众“抢疯”的蔬菜，营养又美味，不知道的太可惜了！】综上所述 ， 希望对大家有所帮助 。
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