『』海明威爱喝的这些酒里,你喝过哪些?( 五 )
“要的 。”
“拿一客汤来 。”
“谢谢 , 先生 。”他出去把门带上了 。我回头看报 , 看报上的战事消息 , 把苏打水从冰块上慢慢地倒进威士忌里 。我本该吩咐他们别把冰块放在酒里 。冰要另外放 。只有这样你才能知道威士忌有多少 , 免得苏打水冲下去 , 忽然发觉冲得太淡了 。我要叫他们拿整瓶的威士忌来 , 冰和苏打水另外放 。这办法最妥当 。好的威士忌喝起来非常痛快 。是人生快事之一 。
“你在想什么 , 亲爱的?”
“想威士忌 。”
“威士忌怎么啦?”
“想它多么好 。”
凯瑟琳做了个鬼脸 。“好吧 , ”她说 。
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以下挑选了其中三本的内容简介 , 敬请期待新书出版!
《重新发现101 种波尔多葡萄酒》
101 Vins Bordeaux
[法]安托万·勒拜格 著 袁俊生 译
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内容简介:
作者旨在把一生中最值得一品的101 种波尔多葡萄酒推荐给读者 。性价比高 , 市场上容易买到 , 既有老牌的经典名酒 , 也有冉冉升起的新星 。酒的种类涵盖了红酒、干白、利口酒、淡红酒 。读者可以体会到波尔多地区酒类风格的丰富性 , 各种酒背后的小故事 , 同时也能掌握买酒、饮酒、品酒的基础知识 。
《重新发现101 种鸡尾酒》
101 cocktails
[比利时]弗朗索瓦·蒙蒂 著 袁俊生 译
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内容简介:
莫吉多、台克利、马提尼……世界上有数不清的鸡尾酒 , 每种都有它们的特点 。不同的配方 , 不同的原料 , 不同的剂量——只要遵循它的法则 , 便会体验到不可思议的奇妙味道 。本指南中精心选择了101种鸡尾酒 , 每种都是作者的心头之好 。介绍中不仅有鸡尾酒的配方与原料 , 还有相关历史与逸事 。
《重新发现101 种朗姆酒》
101 Rhums. Grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues
[法]亚历山大·维吉奇 著 袁俊生 译
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内容简介:
第一本朗姆酒指南!一生中必尝的101 种朗姆酒!无论你对朗姆酒的了解深浅 , 都可以从书中获得有用的信息 。美酒背后的工厂、工人与传统 , 制酒方法、历史及不同朗姆酒的风格与味道 , 均可在阅读中一一了解 。本书被法国著名的《焦点》杂志誉为“朗姆酒定制品尝的圣经”!
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