它是“穷人的阿胶”,5块钱吃到饱,女人每周吃1次,面色如桃花
它是“穷人的阿胶” , 5块钱吃到饱 , 女人每周吃1次 , 面色如桃花 。 阿胶是养生的好食材 , 从古至今都受到不少人的追捧 , 阿胶的原料是驴皮 , 所以价格一直十分昂贵 , 好的阿胶块买上一盒就要一两千 , 所以一般的工薪阶级来讲很难坚持吃 , 但是所有的补品都是要坚持才有效果 , 所以今天小编要来推荐一个阿胶的平替 。 它就是红枣 。 红枣富含多种维生素 , 尤其是补铁效果特别好 , 价格也很实惠 , 比如今天小编要推荐的这个浓郁红枣糕 , 五块钱的大枣就足够吃到饱了 , 还不快来看看怎么做的?
浓郁红枣糕

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By笑甜点
配料:
红枣泥200克、低筋面粉120克、鸡蛋两个、红糖40克、烘焙油20克、芝麻适量
烹饪步骤:
1.红枣加适量的水 。 煮软之后料理机打成泥 。 加入红糖翻拌均匀 。

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2.筛入低筋面粉翻拌均匀 。

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【它是“穷人的阿胶”,5块钱吃到饱,女人每周吃1次,面色如桃花】3.加入蛋黄搅拌均匀 。

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4.加入玉米油搅拌均匀

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5.蛋清打发至干性状态 。

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6.混合蛋清和蛋黄糊 。 表面撒芝麻

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7.烤箱150度烤45分钟 。

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烹饪小贴士:
1、红枣保护脾胃 , 红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸 , 对大脑有补益作用 。 用红枣与面粉制成枣糕 , 能养胃补脑 。 2、红枣有补中益气 , 养血安神之功效 。 红枣中的高维生素含量 , 对人体毛细血管有健全的作用 。 3、红枣 , 有补脾、养血、安神作用 。 晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣 , 都能加快入睡 。 4、红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质 , 参与体内的生理氧气还原过程 , 防止黑色素在体内慢性沉淀 , 可有效地减少色素老年斑的产生 。
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