「」牛腩的6种家常做法，炒煮炖都齐了，赶紧收藏！( 二 )
料酒1汤匙 白糖2g
盐2g
做法：
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咖喱牛腩
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主料：
牛腩3条 咖喱块或咖喱酱调料适量
姜块适量 葱段适量
蒜少许 土豆1个
洋葱半个 胡萝卜1根
西兰花少许
辅料：
料酒少许 盐适量
鸡精适量
做法：
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小贴士
1、此菜有个做法很特别 ， 就是把土豆和胡萝卜事先用油炒一下 。
【「」牛腩的6种家常做法，炒煮炖都齐了，赶紧收藏！】2、土豆和胡萝卜用油炒过以后 ， 表皮微微收紧 ， 再炖煮的时候 ， 口感更好 ， 也不会有多余的粉粉的汤汁 。
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