@寻思着找什么食材代替才能配得上这酸酸甜甜的风味呢？
之前大火的酸辣无骨鸡爪 ， 做起来真的很麻烦而且做不好的话本身鸡爪的味道就很重 ， 就会很腥 ， 寻思着找什么食材代替才能配得上这酸酸甜甜的风味呢？想到之前去泰国吃的一道菜 ， 正好家里还剩一些大虾就用来做了下试试 ， 没想到老公说比酸辣无骨鸡爪还好吃！
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【食材】
虾1斤、百香果2个、柠檬1个、大蒜5-6瓣、香菜适量、小米辣适量（能吃辣就多放点）绿辣椒1个、陈醋2勺、生抽5勺、芝麻油1勺、辣椒油1勺、白糖适量、盐少许
【做法】
1、准备好所有的食材 ， 大虾清洗干净去掉虾线 。
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2、蒜瓣拍碎了切成蒜泥、辣椒切碎、香菜切碎、百香果切开用勺子挖出果肉 ， 柠檬切片 ， 全部都放在一个碗里混合均匀 。
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3、把生抽 ， 辣椒油 ， 陈醋 ， 芝麻油 ， 盐 ， 白糖全部倒进准备好的混合调料中搅拌均匀 。
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4、水烧开煮虾 ， 等虾变色了再煮1-2分钟就可以了 。
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5、把虾皮剥掉 ， 放进准备好的料汁中搅拌均匀浸泡 。
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简单的开胃虾就做好啦 ， 酸酸甜甜的酱汁包裹着鲜美的大虾 ， 也非常适合减肥的人吃 ， 根本不会担心长胖 ， 尝试过的人都说好吃 。
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【烹饪小贴士】
1、各种调料就按照自己喜欢吃的口味添加吧 ， 喜欢吃酸的就多放点醋 ， 不能吃辣就少放点辣椒 ， 这个料汁是没有什么讲究的 。#食材#鸡爪#辣椒油
【@寻思着找什么食材代替才能配得上这酸酸甜甜的风味呢？】3、把生抽 ， 辣椒油 ， 陈醋 ， 芝麻油 ， 盐 ， 白糖全部倒进准备好的混合调料中搅拌均匀 。
4、水烧开煮虾 ， 等虾变色了再煮1-2分钟就可以了 。
5、把虾皮剥掉 ， 放进准备好的料汁中搅拌均匀浸泡 。
简单的开胃虾就做好啦 ， 酸酸甜甜的酱汁包裹着鲜美的大虾 ， 也非常适合减肥的人吃 ， 根本不会担心长胖 ， 尝试过的人都说好吃 。
【烹饪小贴士】
1、各种调料就按照自己喜欢吃的口味添加吧 ， 喜欢吃酸的就多放点醋 ， 不能吃辣就少放点辣椒 ， 这个料汁是没有什么讲究的 。
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