：天台美食记，一份地道的天台味( 三 )
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扁食 ， 其实也是馄饨 ， 比福建的扁食要大 ， 透明的皮里满满的陷肉
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麦饼 ， 小麦做的饼皮满满的包裹着肉馅 ， 又香又实在
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糊拉汰 ， 天台真的最地道的美食了 ， 煎饼的一种 ， 在平底煎锅上摊开后按个人喜好放上料理 ， 如土豆丝 ， 南瓜丝、豆腐、青菜、肉末、鸡蛋等 ， 一种里包一种馅 ， 一盆接着一盆的体验 。馅很重要 ， 饼皮更重要 ， 一定是香脆可口的
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炸扁食 ， 江浙的特色 ， 家里也常做
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饺饼筒 ， 另一个天台的美食特色 。用薄皮 ， 包上炒米面 ， 肉片、猪肝、蛋皮、鱼肉、豆腐片、金针、木耳、粉丝、笋丝、菜梗 ， 鸡蛋 ， 韭菜丝、咸菜等（可自由选择） ， 再到平底锅上煎脆 ， 好吃到幸福 。这可是天台节庆时分才有的美食哦~
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糯米蒸糕 ， 在蒸糕中要放入糯米 ， 蒸好后更香 ， 咬起来也更有弹性 ， 入口香糯 。
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糍粑 ， 一种当地甜点
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