婆婆做这样的早餐，开启满满活力的一整天，十分钟搞定！
随着疫情稳定 ， 现在大小企业都已经开始复工了 ， 但是疫情还没有完全消散 ， 复工的同时 ， 大家也要做好防护哦 ， 除了必要的运动来提高自己的抵抗力 ， 更要从饮食方面摄取人体所需的各种营养 ， 特别是早餐一定要吃 ， 婆婆常说：“一日之计在于晨” 。 早餐是开启一整天活力的重要一餐 。
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【婆婆做这样的早餐，开启满满活力的一整天，十分钟搞定！】随着生活节奏越来越快 ， 很多人都嫌制作早餐太麻烦了 ， 不免早餐都没吃就匆匆的去上班了 ， 这样是不行的 ， 早餐要吃好 ， 一整天的工作才能更加顺利 ， 婆婆每年春天的时候 ， 就会变着法的给我们做红薯芝士手抓饼 ， 每天都不够我跟老公吃的 ， 有这样的婆婆真是我上辈子修来的福气 ， 超爱她的！
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红薯芝士手抓饼的食材也是我们家里常备的：手抓饼 ， 红薯 ， 黑芝麻少许 ， 芝士 ， 鸡蛋 ， 婆婆都是头天晚上就先将红薯蒸熟 ， 压成泥 。
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早上起来的时候 ， 再将手抓饼从冰箱中取出 ， 在室温下回下温 ， 将手抓饼去掉包装纸 ， 平铺在案板上 ， 一个小碗中磕入鸡蛋 ， 将其打散 ， 芝士准备适量切碎备用 。
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用之前压好的红薯泥均匀涂抹在手抓饼上面 ， 然后再撒上点芝士碎 ， 卷好的手抓饼 ， 收口捏紧 ， 然后再用刀将其切成个人喜欢的大小形状 ， 将之前打散的蛋液用刷子轻轻刷在手抓饼的表面 ， 同时再撒上点黑芝麻点缀 ， 接下来就是放进烤箱十分钟搞定！
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婆婆总是能变着法的满足我们的胃口 ， 春天里知道我们总吃一样会腻 ， 这样的红薯芝士手抓饼不仅好吃 ， 而且非常的简单 ， 婆婆做的这款早餐中有鸡蛋、芝麻、芝士以及红薯 ， 丰富多样的食材搭配 ， 使得这份早餐的口感变得更佳！非常适合已经复工的小伙伴们哦
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烹饪小技巧：
1：红薯需要事先将其蒸熟才可进行烹饪 ， 红薯的具体用量根据个人的喜好选择 ， 不喜欢红薯的也可以换成用紫薯 ， 注意要将其压成泥才可进行后续的操作 。
2：芝士碎或者是芝士片都可以 ， 这样吃着还会拉丝 ， 当然了如果实在没有也可以不放 ， 用其他的食材搭配也是可以的 ， 火腿肠、培根等做成咸的也很不错 。
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