春天少吃猪肉多吃此菜，10元3斤，十分钟出锅，营养美味下酒下饭
春天来了 ， 转眼间已经进入4月 ， 正是养生的好时机 。 由于特殊时期 ， 已经在家待了两个月了 ， 这期间没少长膘 。 今天给大家介绍的这道食物就是香辣蛤蜊 ， 春天吃它最肥美 ， 比吃肉强多了 ， 肥嫩多汁 ， 鲜到吮手指！一家老小都爱吃 。
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【春天少吃猪肉多吃此菜，10元3斤，十分钟出锅，营养美味下酒下饭】说到蛤蜊大家一定都吃过 ， 烹饪方法很多 ， 怎么吃都好吃 ， 深受广大朋友们的喜爱 ， 尤其是孩子 。 蛤蜊不光好吃 ， 它的营养价值也很高 。 那么你知道经常食用蛤蜊对我们的身体健康到底有哪些好处呢？下面就来跟大家聊一聊 。
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蛤蜊含有丰富的蛋白质 ， 钙质 ， 易于被人体消化吸收 ， 可以提高免疫力 ， 强身健体 。 孩子常吃补充钙质 ， 促进生长发育 ， 老年人预防骨质疏松 。 蛤蜊热量极低 ， 适宜减肥人士和爱美的女性朋友食用 。 而且这道香辣蛤蜊做法简单 ， 解馋下饭 ， 十分钟就能出锅 。
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养生吃法:香辣蛤蜊
食材:蛤蜊、姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、盐、油
做法:
1.蛤蜊泡在水中 ， 加入盐、油吐尽泥沙 。
2.姜蒜切末 ， 小米椒切丁 ， 锅中倒油 ， 油热下入葱姜末、小米椒爆香 ， 倒入蛤蜊翻炒片刻 。
3.加入料酒、生抽、盐翻炒均匀 ， 盖上锅盖大火收汁即可 。
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各位朋友 ， 你喜欢吃香辣蛤蜊吗？不妨在下方评论区留言 ， 分享你的生活经验 。
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