@糖尿病有可能是吃出来的!日常注意6大类食物的选择,有效控血糖
糖尿病临床表现为:多饮、多尿、多食和体重减少 。
早期会出现浑身无力、皮肤感染、视力减退等表现 , 但许多患者没有任何表现或症状较轻 , 往往得不到重视 。
糖尿病患者除了在用药和注射胰岛素外 , 通过制定摄入营养量的计划 , 培养健康的饮食习惯 , 合理搭配营养物质来控制血糖 , 也是非常重要的手段 。
那么我们日常该按照什么标准合理搭配营养呢?
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接下来“问上医”就来和您说说糖尿病人的饮食注意事项日常6大类食物对糖尿病都有哪些影响?
1、蔬菜
大部分蔬菜富含各种维生素以及膳食纤维 , 而且热量低 。经常食用蔬菜对于糖尿病患者来说 , 有着辅助治疗糖尿病的功效 。
2、谷物
给糖尿病患者在日常饮食中加入杂粮谷物 , 不仅有助于消化 , 还可以增加饱腹感 , 间接控制体重 , 帮助控制血糖 。
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3、水果
大部分水果含糖量较高 , 使得糖尿病患者望而远之 。但许多水果中富含大量维生素、矿物质等有益于人体的物质 。只要控制好食用量 , 挑选适合的水果也是可以很好的控制血糖 。
4、乳制品
乳制品中的乳糖不会快速升高血糖,其反式脂肪成分并不是糖尿病的风险因子,而其中的乳清蛋白可以帮助控制血糖 。合理控制摄入量的情况下 , 乳制品可以有效帮助控制血糖 , 最好选择低脂类的乳制品 。
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5、富含蛋白质食物
饮食中加入适量的蛋白质食物可提高人体抗病能力 , 避免各种感染性疾病的入侵 , 也可以提高患者的饱腹感 , 降低食物的摄入量控制体重 , 进而控制血糖 。
6、脂肪类食物
脂肪能改善食物的色、香、味 , 促进食欲 , 同时 , 富含脂肪的食物在胃中停滞时间较长 , 给人以饱腹感 。在严格控制体重的前提下 , 食用适量的健康脂肪对糖尿病患者控制血糖升高是有利的 。建议适量多吃的6大类食物都有哪些呢?
1、蔬菜
建议多吃:西兰花、苦瓜、菠菜、洋葱、南瓜、山药、大蒜、莴笋、胡萝卜、卷心菜、黄瓜 。
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2、谷物
黑米 , 薏米 , 绿豆 , 黄豆 , 荞麦 , 燕麦 , 青稞 , 红豆 。
3、水果
猕猴桃、山楂、柚子、浆果(如蓝莓、草莓、覆盆子) 。
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4、乳制品
尽量选择脱脂牛奶、低脂牛奶 。
5、富含蛋白质食物
豆类、杏仁、核桃、蛋类、豆腐、鱼类 。
6、脂肪类食物
富含脂肪多的鱼类(如:金枪鱼)、富含脂肪多的坚果(如:山核桃、杏仁、开心果)、植物油(大豆油、玉米油、橄榄油、葵花籽油等) 。
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6大类食物中又有哪些尽量减少食用量?
1、蔬菜
干百合、雪里红、芋头、土豆、甜菜、香椿、菱角 。
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