很多人不懂此菜，天然叶酸含量极高，5毛一斤，常吃生个漂亮宝宝
很多人不懂此菜 ， 天然叶酸含量极高 ， 5毛一斤 ， 常吃生个漂亮宝宝！叶酸是很重要的一种物质 ， 孕妇孕期前三个月如果补充叶酸不足 ， 会大大提高生出畸形胎儿的概率 ， 作为一名准妈妈 ， 将来出生的宝宝健康聪明是全家人最大的心愿 ， 于是很多人都选择去购买高价的叶酸来吃 ， 这固然是一种好方法 ， 可是叶酸价格昂贵 ， 大量购买并不是每一个家庭都能吃得消的 ， 还有一种菜 ， 价格低廉 ， 却也含有丰富的叶酸 ， 它就是卷心菜 。 卷心菜中的叶酸含量在各类食物中都名列前茅 ， 在孕期多吃一些卷心菜 ， 也能够作为补充叶酸的辅助手段 ， 祝所有伟大的准妈妈都能生一个漂亮的宝宝！
卷心菜酥饺
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配料：
面粉2碗、猪肉400克、卷心菜1个、花生油4勺、精盐少量、味极鲜酱油1勺、葱1棵、鸡精少量
烹饪步骤：
1.面粉加入水揉成面团醒一会 。
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2.猪肉切成小丁 ， 加入酱油腌一会 。
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3.卷心菜洗净切碎 ， 加入盐腌出水 。 挤干水分 。
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4.葱剁碎 。
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【很多人不懂此菜，天然叶酸含量极高，5毛一斤，常吃生个漂亮宝宝】5.所有材料放入干净盆中 ， 加入油 ， 盐 ， 鸡精 ， 味极鲜酱油调匀成馅 。
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6.面团醒好后揉成长条 ， 切成剂子 。
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7.擀成饼 。
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8.取一个饼 ， 放入馅料 。
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9.包成扁饺子状 。
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10.不粘锅倒入油 ， 放入包好的饺子 。 煎至两面金黄即可 。
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烹饪小贴士：
1、卷心菜的营养价值与大白菜相差无几 ， 其中维生素C的含量还要高出一倍左右 。 此外 ， 卷心菜富含叶酸 ， 这是甘蓝类蔬菜的一个优点 ， 所以 ， 怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜 。 卷心菜也是重要的美容品 。 2、卷心菜能提高人体免疫力 ， 预防感冒 ， 保障癌症患者的生活质量 。 在抗癌蔬菜中 ， 卷心菜排在第五位 。 3、新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素 ， 有抗菌消炎的作用 ， 对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用 。 4、卷心菜中含有某种溃疡愈合因子 ， 对溃疡有着很好的治疗作用 ， 能加速创面愈合 ， 是胃溃疡患者的有效食品 。 多吃卷心菜 ， 还可增进食欲 ， 促进消化 ， 预防便秘 。
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