『磷摄入』注意！慢性肾脏病患者“控磷”的误区和妙招全在这里，快看看你做对没( 二 )
尽量不食用干的香菇 ， 茶树菇等 ， 因为此类“干货”不仅含磷 ， 同时钾的含量也不低 ， 不适合我们的肾友;
动物类的食物 ， 如肉类 ， 需先放进沸水中汆一下 ， 然后将汆水后的食物取出再烧（或炒） ， 能有效去除部分食物中的磷;
去超市购买食物时 ， 看清食物标签上的配料表 ， 凡是配料表上有“二磷酸…或三磷酸…”的食品添加剂成分 ， 这类食物都不适合慢性肾脏病患者食用 ， 这样可以尽量减少无机磷的摄入 。
希望慢性肾脏病患者能拒绝含磷食物的诱惑 ， 管住自己的嘴 ， 预防或减少高磷血症的发生 。
参考文献：
[1 ] 上海慢性肾脏病早发现及规范化诊治与示范项目专家组.慢性肾脏病筛查诊断及防治指南[J].中国实用内科杂志,2017,37(1):28-34.
*本文内容为健康知识科普 ， 不能作为具体的诊疗建议使用 ， 亦不能替代执业医师面诊 ， 仅供参考 。
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