喝茶■识茶有三味,喝茶有三昧,想知道吗?
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茶之三味
滋味、趣味、信仰之味
茶之为饮 ,
从口而入 , 滋味甚丰 。
氨基酸为鲜味 ,
茶多酚为涩味 , 是收敛的滋味 ,
而咖啡碱为苦味 , 刺激性强烈 。
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茶可以呵护 , 伴同众生 ,
具有巨大的包容 。
茶包容了人生的三大追求 ,
成为三昧的共同载体 。
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一、
“柴米油盐酱醋茶”之茶 ,
是人们生存的第一物质需求 ,
为一昧 。
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二、
“琴棋书画诗酒茶”之茶
是人修身养性 ,
为二昧 。
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三、
茶道、茶礼、禅茶之茶 ,
形成第三昧 。
从茶的出现到现在世界普及 ,
【喝茶■识茶有三味,喝茶有三昧,想知道吗?】茶给我们留下了深刻的韵味 。
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