[]经典人间美食,香甜筋道口感丰富有嚼劲,大人小孩都爱吃,香香香
文丨娜娃小厨(专注育儿饮食优质原创文章 , 拥有本文章版权 , 欢迎转发分享)
父母之爱子 , 则为之计深远 。每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝 , 在孩子生长发育的黄金期 , 我是非常看重宝宝的饮食的 , 研究适合孩子的食谱是我的享受 , 在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松 , 学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜 , 如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质 , 让孩子吃得开心 , 吃得健康 。
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【香橙鸡翅】
橙子可生津止渴、开胃下气的功效 。正常人饭后食橙子或饮橙汁 , 有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用 。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等 , 对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。今天咱们做一道经典的人间美食 , 香橙鸡翅 , 香甜筋道口感丰富有嚼劲 , 大人小孩都爱吃 , 香香香!
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需要准备:
鸡翅400克;橙子2个;生抽1大匙;蜂蜜1大匙;白醋1大匙;清水一碗;
详细做法:
第一步 , 将橙子洗净 , 有盐在橙子皮表面搓一下;
第二步 , 将橙子皮削下来 , 去除白膜;
第三步 , 将橙子皮切成丝;
第四步 , 将橙肉切成小块备用;
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第五步 , 将鸡翅洗净 , 焯水后备用;
第六步 , 热炒锅 , 倒入适量的油 , 将橙皮丝倒入翻炒;
第七步 , 放入焯过水的鸡翅翻炒;
第八步 , 加入生抽 , 略炒一下、加入水、醋和蜂蜜;
第九步 , 转中火焖 , 焖至汤汁快收干 , 倒入橙子果肉 , 略炒即可出锅;
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温馨提示:
1 , 这是一道小清新口味的鸡肉 , 偏甜咸 , 带有淡淡的柑橘香气 , 不属于口重的那种
2 , 煎鸡肉时可以尝一尝味道 , 根据自己口味调节味道 , 并且火候不宜过大 , 以免煎糊 , 影响口感
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【[]经典人间美食,香甜筋道口感丰富有嚼劲,大人小孩都爱吃,香香香】俗话说:“民以食为天 。”都说一方水土一方人 , 华夏大地如此辽阔 , 自然是有着多种多样的水土 , 美食 , 不再是人们舌尖上的的一时快感 , 而成为了人们对生活的向往 , 与自然的对话 , 以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁 。让我们一起探索美食 , 不断发现、不断创造、不断学习 , 让孩子健康、快乐的成长吧!
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