『肖战幽默笑话』错过再等一年！，清明前后一定要吃的8种''芽''！好吃又治病( 二 )
七、蕨菜
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1、消食减肥
蕨菜中的粗纤维能促进胃肠蠕动 ， 减少肠胃对脂肪的吸收 ， 起到下气通便、消食减肥的作用 。
2、杀菌清炎
蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定抑制作用 ， 具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效 。
推荐食用方法
常见的吃法有凉拌蕨菜、蕨菜炒肉丝等 。 但要注意 ， 蕨菜性味寒凉 ， 脾胃虚寒者不宜多食 。
八、香椿
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1、健脾开胃
香椿中富含钙、磷、钾、钠等成分 ， 其中含有的香椿素等有机物 ， 能健脾开胃 ， 增强食欲 。
2、增强免疫力
香椿中富维生素C、胡萝卜素等 ， 有助增强人体免疫力 。
推荐食用方法
香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐等都是常见做法 。
【『肖战幽默笑话』错过再等一年！，清明前后一定要吃的8种''芽''！好吃又治病】清明节前后 ， 吃芽菜除了外观好、口感好 ， 更要看看它们的营养价值 。 小编特别为您挑选了八种清明节前后的健康芽菜 ， 让过节和养生两不误！
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