葡萄干 葡萄干需要洗了再吃吗？
文章导读
【葡萄干 葡萄干需要洗了再吃吗？】自从进入到文明时代一来，人类吃东西的时候都明白了食物一定要干净才行，否则进入到身体当中就会引发一些疾病。包括平时吃的蔬菜、肉类以及水果，都应该在吃之前清洗一下才行。而且很多蔬菜上还可能有农药残留，这十分危险。那么问题来了，葡萄干需要洗了再吃吗?
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首先葡萄是一种非常好吃的水果，生长在新疆，新疆的气候很适合生长这些水果，除了葡萄，还有哈密瓜等等都是，这些水果也是非常的好吃。不过我最喜欢的还是葡萄，因为葡萄吃起来，味道很甜，而且还不会长胖。不过它晒干了之后，就变成了另外一种美食。葡萄干的制作方法有以下两种，第一就是偏向传统的方法，就是把葡萄放在四面透风的房子里面，挂在支架上，等它自己慢慢的蒸发风干。因为以前可能没有先进的工具，所以基本上都是这样做成的，不过这样的方法也是不能碰水的，否则就会腐烂掉。第二种就是采用专业的烘干机让其烘干。首先把葡萄摘下来，用水洗净从而冲掉一些表面上的脏东西，然后再放进专业的烘干机里面。这个方法比第一种的方法更方便一点，时间也是节省了不少。不过在味道上，用烘干机烘干的葡萄干没有那种纯天然阴干的葡萄干好吃，反正小编是这样觉得的。不过很多人也不会在意这些问题的，如果不是经过仔细的品尝的话，还是没有太大的问题的。其实很多种植葡萄的果农表示，葡萄干制成之后都不会再去冲洗，因为很麻烦，还有就是冲洗过后葡萄干的味道也会变得不好吃。
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听完这些果农的话之后，应该也有很多人明白了，其实他们在把葡萄干制作好之后是不会再清洗的，就是害怕葡萄干的口感会变。所以我们平时在吃葡萄干的时候，也可以选择不洗，完全就是看个人的习惯了，如果非要洗洗再吃的话，水温不要超过40度，否则口感就会下降。
作者:taotao2018
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