@酸辣无骨鸡爪好吃到飞起，手把手教会你
都说没有骨头的鸡爪是没有灵魂的 ， 那是因为你绝对没吃过这种酸辣无骨鸡爪 ， 保证你一口就会爱上!酸辣过瘾 ， 赶紧学起来吧！
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酸辣无骨凤爪
?食材准备：
鸡爪10个 ， 花椒 ， 姜片 ， 大蒜 ， 小米辣 ， 香菜 ， 柠檬四片 ， 料酒 ， 生抽 ， 香醋 ， 香油 ， 白糖
?做法步骤：
1.首先把鸡爪清洗干净 ， 剪去指甲 ， 凉水入锅 ， 加入料酒 ， 姜片 ， 花椒粒 ， 大火水开煮八分钟 。不能煮太久哦,不然不好脱骨 。
2.把鸡爪捞出放凉水中 ， 放入冰箱冷冻四十分钟 。取出用小刀从指甲划开 ， 取出骨头 ， 注意安全哦 。
3.鸡爪铺上去籽的柠檬片 ， 一大勺蒜末 ， 小米辣 ， 香菜 ， 加三勺生抽 ， 三勺香醋 ， 一勺香油 ， 一勺白糖 。
4.生抽香醋的量要没过鸡爪 ， 不喜欢太酸的 ， 可以加点凉白开 ， 放保鲜盒 ， 盖上盖子 ， 冷藏两个小时以上 ， 味道更好 。
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【?小贴士?】
1.剔骨的时候要非常有耐心哦
【@酸辣无骨鸡爪好吃到飞起，手把手教会你】
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