「每日优鲜」系列二丨超市快送下,每日优鲜的暗仓模式能走通吗?(下)( 二 )
笔者认为,每日优鲜的噱头营销,是其发展初期快速增长的重要原因,每日优鲜面对的最大挑战,是噱头营销失效,而新的流量获取方式还未明显见效。
之前,每日优鲜把商品分为2个价格,一个是用券价格,一个不用券价格,用券价格几乎是不用券价格的2倍,即用券价格明显高于市场价格。
在发展初期,每日优鲜大量发满99减80的新人券,这样的力度对消费者很有吸引力,消费者误认为第一单购物节省80元,其实用券的商品价格很高,并且要满足实付满39元免邮的条件,所以实际优惠不多,要购买119元扣减80元才能达到免邮条件,119元商品可能实际价值60元,所以每单最高只能节省21元。
满99减80元新人券吸引力很强,很多消费者因此下载每日优鲜,一些顾客来自美团外卖、饿了么等平台,外卖平台上的顾客习惯先看店铺活动,在选购商品,每日优鲜的高额度促销,很容易吸引这类用户,只要把某个商品放入购物车,就有了沉没成本,部分消费者就会计算如何购物更划算,驱动消费者完成购物。
总之,有一些容忍度高的消费者,虽然明知道每日优鲜是噱头营销,但还是完成了购物过程,每日优鲜由于是全自营模式,在选品和服务上体验较好,所以能留存部分消费者。
但是,每日优鲜的噱头营销用太久,就失去了效果,一方面,每日优鲜因为从外卖平台吸引流量,可能被外卖平台封杀(笔者试了在外卖平台搜索不到每日优鲜部分网点),另一方面,消费者已经知道每日优鲜是噱头营销,高容忍度的顾客毕竟是少数,营销效果减弱,而且每日优鲜已经成为独角兽,营销太过低劣,会影响未来发展,所以,每日优鲜改变了营销方式。
现在,每日优鲜已经从满99减80,变成了新人满59元省30元(惊爆低价商品不可用),并且取消了用券售价。
笔者猜测,每日优鲜从17年11月正式推出会员制,改变营销方式,去掉用价券格后,吸引新客能力减弱,所以造成17年12月到18年2月,月APP数量断崖式下降,而18年3月APP数量增高,可能和大规模购买流量推广有关,笔者有朋友也在3月因为看到每日优鲜广告而下单,但是,这样的推广方式,可想而知,一定是成本巨高,未必可持续。
笔者认为,每日优鲜只有在销售额增加的同时增加SKU丰富度,在销售额能支持2000SKU以上时,才可能不被竞争者打败。
每日优鲜的竞争对手,比如盒马鲜生、多点、京东到家等,商品丰富度具有明显优势,特别是与盒马鲜生这样的竞对竞争,每日优鲜在商品品质和配送体验上也没有优势,如果每日优鲜只能保持现状的商品丰富度,那么就会被竞对慢慢淘汰。
所以,对于每日优鲜来说,现在不是维持体量,而是要进一步发展,提高单点质量,但其销售额能否支持SKU丰富度,前置仓和整套系统能否支持足够的SKU,这也面临挑战。
机会
每日优鲜舍弃满99减80噱头营销的同时,推出了2个发展和维持流量的新渠道,发展流量的渠道是无人货架,维持流量的渠道是会员制,如果这两个渠道能发挥效果,每日优鲜再继续增长,那么其有可能获得大成功,但从目前的情况看,这比较难。
从17年6月开始,每日优鲜进入无人货架领域,推出便利购品牌,到17年12月获得2亿美金融资,便利购在进入30个城市,覆盖3万个网点后也进行了裁员收缩。
便利购无人货架对于每日优鲜来说,有3个意义,一是无人货架本身是热点项目,可能独立生存和发展。二是每日优鲜的前置仓能支持无人货架的供应链及物流。三是无人货架可与每日优鲜APP联动,帮助每日优鲜吸引流量。
便利购的问题是发展太快,超过了每日优鲜的覆盖范围,笔者有朋友说每日优鲜无人货架站点平均日销售额只有几十元,难以支撑前置仓成本,无人货架与每日优鲜相互之间的促进能力有待观察,这也值得关注,有走出新路的可能。
每日优鲜推出会员制,消费者购买会员资格后能享受专属特价商品,还能获得购买额5%的返利,笔者认为每日优鲜这样做,主要是为了会员留存度和认同感,有朋友告诉笔者,每日优鲜的留存情况并不好,而且订单在北京地区比较集中,随着盒马鲜生在北京的覆盖度增大(2018年要开30家门店),每日优鲜面临更大的会员流失风险。
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