江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

「」原创 蛋糕的这做法火了，不用一滴水，也不用烤箱，3天不吃就馋得慌！

「」原创 蛋糕的这做法火了，不用一滴水，也不用烤箱，3天不吃就馋得慌！
文章图片

文章图片

蛋糕的这做法火了 ， 不用一滴水 ， 也不用烤箱 ， 3天不吃就馋得慌！今天小面姨给打击分享一道“蒸蛋糕”的做法 ， 这是个特别简单做蛋糕的方法 ， 做出的蛋糕好看又好吃 ， 大家千万别错过了 。在我们每个人的记忆深处 ， 蛋糕是一道挥之不去的美味 。记得我很小的时候 ， 吃到的第一个美味就是蛋糕 。那个时候爸爸是一个学校的老师 ， 虽然他离家很近 ， 骑车不到半个小时就可以回来 ， 但因为工作忙碌 ， 所以爸爸一般每周回来一次 ， 平时都吃住在学校 。他每周回来的时候 ， 总会给我买几块甜蜜爽口的蛋糕吃 ， 慢慢地 ， 这成为了我童年最盼望的一件事情 。长大后直到现在 ， 我都会隔三差五吃一次蛋糕 ， 要么自己亲自下厨做 ， 要么就去外面买一些吃 。
这道“蒸蛋糕”是我最近刚刚学会的一种蛋糕新做法 ， 既不用烤箱 ， 也不用电饭煲 ， 只需蒸一蒸就可以开吃 ， 整个制作时间仅仅需要半个小时 ， 方便快捷 ， 美味可口 ， 比外面买的还要好吃 。前段时间 ， 儿子过生日 ， 往年每到他过生日这天 ， 我们全家都要出去吃顿大餐 ， 再给他花四五百元买一个又大又厚实的蛋糕吃 。但是今年情况特殊 ， 外面餐厅统统关门 ， 蛋糕店也没有营业 。只能在家给他过生日了 。为了让儿子的生日过得既有意义 ， 又有气氛 ， 我很快行动起来 。把之前闺蜜教我蒸蛋糕的视频搜出来 ， 照猫画虎的做了起来 ， 结果非常成功 。儿子吃了以后大赞这个蒸蛋是他有生以来吃的最好的蛋糕 。这道蒸蛋糕我一共用了五个鸡蛋 ， 不到一斤 ， 按照现在的鸡蛋价格计算 ， 也就4元左右 ， 再加上面粉等其它食材的成本 ， 综合成本不超过10元 ， 整整节省了400多元 。现在 ， 隔三天不吃这种蛋糕 ， 儿子就会嘴馋 。
「」原创 蛋糕的这做法火了，不用一滴水，也不用烤箱，3天不吃就馋得慌！
文章图片

文章图片

蛋糕虽然好吃 ， 但外面买着吃太贵 ， 还不如自己在家做 。蛋糕的做法有很多种 ， 传统的做法不是用烤箱做 ， 就是用电饭煲做 ， 这种蒸蛋糕随便一口锅都能做 ， 比烤箱和电饭煲要简单省事 ， 省电省钱 ， 做出的蛋糕还不会塌陷 ， 也不会收缩 ， 成功率也很高 。以后就别再用电饭锅做蛋糕了 ， 随便找一口锅 ， 按照这个方法蒸一蒸 ， 就能做的健康蛋糕 ， 细腻绵软还不上火 。我第一次用蒸锅做蛋糕 ， 居然一次就成功！现在我把这道“蒸蛋糕”的做法分享给大家 ， 喜欢的朋友可以照着菜谱做起来 。
「」原创 蛋糕的这做法火了，不用一滴水，也不用烤箱，3天不吃就馋得慌！
文章图片

文章图片

食材：鸡蛋5个、面粉100克、白糖100克、牛奶40克、黄油40克、柠檬汁几滴 。
做法：
1、5个鸡蛋 ， ,蛋清和蛋黄分离 ， 分别打入两个碗中 ， 面粉100克、白糖100克 ， 牛奶40克 ， 黄油40克准备好 。（黄油提前融化 ， 没有黄油加玉米油） 。
「」原创 蛋糕的这做法火了，不用一滴水，也不用烤箱，3天不吃就馋得慌！
文章图片

文章图片

2、 装鸡清的容器要无水无油 ， 60克白糖 ， 柠檬汁半个 ， 没有柠檬也可以用白醋代替 。
「」原创 蛋糕的这做法火了，不用一滴水，也不用烤箱，3天不吃就馋得慌！
文章图片

文章图片

3、蛋黄中加入白糖 ， 牛奶 ， 黄油搅拌均匀 ， 再加入100克面粉 。


推荐阅读


上一篇：[]糖尿病也能吃的水果

下一篇：『』香港新增3例新冠肺炎确诊病例，新病例包括港铁站务员及肯德基员工