[步骤]肉沫的5种家常做法，第一种就让人口水直流！家常|步骤|备用

北京联盟_原题是：肉沫的5种家常做法，第一种就让人口水直流！
教你有关肉沫的好吃菜谱，做法简单，营养又美味，一起来学习看看吧！

文章图片

文章图片

肉沫蒸茄子
食材：茄子、鸡胸肉、红椒、蒜头、蚝油、葱、生抽、老抽
步骤：
1、蒜拍成蒜蓉，葱切碎混合在一起，辣椒剁碎撒少许盐腌渍下
2、鸡胸肉斩成肉泥，倒入生抽、老抽搅拌腌渍下
3、用生抽和醋、凉开水兑在一起稀释下
4、茄子切成长条，并放在水中浸泡预防变黑
5、热锅注油，烧至七分热倒入蒜泥和红辣椒翻炒至软盛出备用
6、另起锅，少许油倒入肉末翻炒，加入适量的盐调味
7、放入辣椒翻炒出浓汁，茄子挤去多余水，整齐码放在盘子里
8、在茄子上浇上肉沫、蒜泥、调味汁
9、端上锅蒸10分钟左右即可关火装盘

文章图片

文章图片

炸酱面
食材：瘦肉沫、香菇、姜末、蒜末、葱花、黄豆酱、甜面酱、糖
步骤：
1、首先把姜和蒜切沫，香菇切丁备用
2、热锅凉油，放入姜末和蒜末爆香
3、放入肉沫翻炒，倒入料酒，翻炒一会，倒入切好的香菇丁
4、加入三勺黄豆酱，两勺甜面酱，他俩的比例就是3:2
【[步骤]肉沫的5种家常做法，第一种就让人口水直流！】5、熬煮一会，加少许糖，可以尝一下味道决定要不要再加糖
6、最后加入葱花翻炒一会就可以关火了
7、煮面条大家都会啊，过下凉水更加筋道
8、放上黄瓜丝还有美味的酱酱，简直好吃的不要不要的

文章图片

文章图片

酸豆角炒肉沫
食材：酸豆角、肉沫、盐、大蒜、白酒、油、豆瓣酱、干辣椒
步骤：
1、酸豆角洗一下切成小粒备用
2、放少许油，热后，放入酸豆角将水分扁干
3、大蒜切末干辣椒剪小备用
4、油锅爆香，加入少许豆瓣酱
5、下肉末煸炒，一直到肉沫没有水份为止
6、根据咸淡加盐即可

文章图片

文章图片

肉沫土豆泥
食材：土豆、肉沫、胡椒粉、盐、淀粉、料酒、豆瓣酱、白糖、葱花
步骤：
1、土豆去皮切块放入水中煮熟
2、煮熟的土豆加入胡椒粉、盐，用勺子压成泥
3、如果土豆泥太干，可以加点水，保鲜膜上先刷上一层食用油
4、将土豆放在刷好油的保鲜膜上，按压紧实成型，倒扣在盘子中
5、将淀粉加水调成芡汁，锅内入油烧热，放入肉沫翻炒
6、加入料酒、豆瓣酱、调好的芡汁、白糖继续翻炒
7、摆盘，将肉沫摆在土豆泥周围
8、顶部浇上少许肉汁，撒上葱花点缀

文章图片

文章图片

肉沫粉丝
食材：干粉丝、熟肉沫、葱末、姜末、蒜末、盐、老抽、食用油
步骤：
1、凉水泡发的粉丝
2、炒锅倒油，放入葱末，姜末，蒜末炒香
3、放入肉沫，加适量水，盐，老抽

[步骤]肉沫的5种家常做法，第一种就让人口水直流！

推荐阅读

C级|《倚天屠龙记》武功大全，从A级到D级，你知道哪些

球长社圈|克莱新款球鞋KT5“妙手回春”将在7月10日发售

『华丽爱科技』临终前对刘邦说了3句话，结果不但免死还升了官！，此人被判斩首

（原创你的肩是我今生的天谁是谁的谁）

糖龄人吹空调，小心血糖偷偷涨！三个小窍门，让糖尿病患者清凉一夏

「睡不着觉」睡不着觉是病吗

「人民网」军运会：女排获亚军 观众齐呼“中国女排，你们最

空枝|拆解报告：趣评测×余音合作定制款 Q1 真无线蓝牙耳机

推荐5款开源报表工具

「中国江西网」【网络述年】大江时评：从“走得了”到“走得好”

男生对自己喜欢的人都会主动，不告白就肯定是不喜欢你。是真的吗

省级各大医院专家聚集怀化，百姓收获满满

行者然沐红魔氘锋透明版展示工业设计的想象力，真正''透明可视化''的手机

「小小天看世界」愿你不在其中，马化腾动真格了！微信再乱发这些东西直接永久封号

「巨蟹座」这些星座最适合娶回家做老婆！

什么样的人容易得糖尿病？

饶平浮滨镇,科技翅膀助推打造茶品牌

传染病|北京已经连续14天新增报告本地确诊病例个位数或0

笑笑哥|花几倍高价买了第一排的票，幽默笑话：男友带我去看演唱会

幽默桥|有时候还挨揍，5个笑话：朋友是个妻管严