[]最近电饭锅蛋糕火了,教你正确做法,松软不回缩,比烤的还好吃( 二 )
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8.第二次一样加入三分之的蛋清搅拌 。最后一次就把蛋黄胡加入蛋清中翻拌 。
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9.最后就是将搅拌好的蛋糕糊倒入提前刷油的电饭锅中 。倒完以后一定要用力震两下 。
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10.电饭煲如果有蛋糕键就按蛋糕键 , 没蛋糕键的可以直接按煮饭键 。在出气口盖上湿毛巾 , 煮40分钟的时间 , 电饭煲可能会提前跳保温 , 可以电源拔掉重新按 。煮够40分钟 , 跳保温再闷15分钟 。中途别开锅哦 , 容易回缩 。
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11.煮够就是我煮好的糯米蛋糕 , 放凉一下就可以倒出来啦 。
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12.非常的成功 , 不用低筋面粉也能做出美味香甜的蛋糕 , 闲着没事赶紧在家做做看吧 。如果有疑问的朋友可以底下评论 , 我会一一回复哦 。
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我是冯小厨 , 一个爱下厨、爱做菜的四川妹子!
这里没有华丽的语言 , 没有富丽堂皇的环境 , 有的只是用心为家人做菜冯小厨;与大家分享详细的家常菜谱 , 美食 , 家常小吃等 , 有不足之处欢迎各位多多指教!在美食世界里 , 咱们一起进步 , 为家人做更多更美味的食物
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