「」「酸奶蛋糕」的做法,不用打发的酸奶蛋糕,做出来又香又嫩

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酸奶蛋糕的用料
鸡蛋2个 酸奶100ml 淀粉20克 面粉35克 白砂糖根据自己口感添加 保鲜膜 红枣干、葡萄干酸奶蛋糕的做法
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步骤1
准备两个鸡蛋
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步骤2
加入半瓶酸奶 , 根据自己的口感加入白砂糖
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步骤3
加入淀粉 , 不要太多 , 可以少量多次
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步骤4
加入稍多一点的面粉
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步骤5
搅拌到无颗粒的状态
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步骤6
电饭煲刷油 , 倒入电饭煲
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步骤7
加入红枣干、葡萄干 , 电饭煲选择蛋糕选项 , 或是蒸30分钟
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步骤8
喜欢吃甜可以多加糖 , 味道跟蛋挞很像酸奶蛋糕的烹饪技巧
大家可以根据自己的口味来加糖~
【「」「酸奶蛋糕」的做法,不用打发的酸奶蛋糕,做出来又香又嫩】作者:你的专属小厨娘


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