#affrita美食旅程奇遇#美食记3：偶遇川蜀风味
来到四川就会想到号称“天府之国”的美誉不是白叫的 ， 除了出美女 ， 这里还有靓丽的美食 ， 很多都是很受欢迎的网红食物：
一、水煮牛肉
本文插图
香辣的红油配上 ， 鲜嫩的豆芽 ， 牛肉还有鸭血等配菜 ， 再加上花椒的麻和干辣椒的辣 ， 很好的一道下饭菜 。
二、四川火锅
本文插图
说到四川的美食 ， 必定少不了美味的火锅 ， 火锅底料十分重要 ， 好的火锅底料配的汤汁再加上配菜标配：肉丸、生肉（猪肉、牛肉、鸡肉）、鸭肠、牛肚、腐竹、油裹、青菜等 ， 再配上自己喜欢的火锅蘸料 ， 完美！
三、口水鸡
本文插图
口水鸡在川菜系属于凉菜 ， 配料丰富 ， 配料麻辣 ， 鸡肉鲜香嫩爽 ， 佐料丰富 ， 也是回头率较高的小吃之一 。
四、夫妻肺片
本文插图
这是一道来自四川成都的名菜 ， 配有鲜嫩的牛肉、牛杂以及红油辣椒和香脆的花生米 ， 实则是一道美味佳肴 。
五、麻辣鸡块
本文插图
干辣椒和特制的佐料搭配鲜嫩的鸡肉 ， 鲜辣爽口 ， 是喜欢吃辣的吃客的福音 。
六、麻婆豆腐
本文插图
【#affrita美食旅程奇遇#美食记3：偶遇川蜀风味】这是一道广受欢迎的川菜 ， 流传各地 ， 做法也有许多不同 ， 口味中夹杂着麻、辣、烫、咸 ， 令喜欢川菜的粉丝吃了还想再吃 。
推荐阅读
- 晶姐厨房@美食推荐：鱼片蒸蛋、蒜香芥兰、麻辣手撕茶树菇、苦瓜鲤鱼汤做法
- 重庆晚报@每一口都是儿时回忆！美食专家教你3步轻松做出清明粑
- 【泥鳅的美食厨房】家人馋着吃，越吃越香，隔三差五做一回，鸡肉做馅饼
- 「美食的眷恋」红烧排骨，麻辣牛肉片，家常豆腐，开胃菜：锅包肉
- 「美食权说」郑州顺河路胡辣汤，之所以熬镇球辣，真是店家为了多卖点饮料么？
- 去澳大利亚堪培拉旅游，当地有哪些美食，求推荐
- 「美食美刻」福鼎凭什么入列“中国美食地标城市”名录？
- 美食的眷恋▲麻婆豆腐，上汤娃娃菜，蚂蚁上树，下饭菜：青椒炒肉
- 「蘑菇」千万别再吃了！这些时令“美食”容易让人中毒！尤其是第一种，太可怕了
- 「美食杰官方」肝脏“清道夫”被发现，护肝排毒，每周吃1次，给肝脏“洗个澡”