当疫情追溯源头时，野生动物又成最大疑凶
——“武汉疫情”反思五 17年前SARS病毒的天然宿主 ， 经过13年的追根溯源 ， 于2017年被中科院武汉病毒所的石正丽团队锁定为蝙蝠 。 而此前一直背锅的果子狸 ， 仅可能是中间宿主 。 至于是否从果子狸跳到人身上传播 ， 还有待科学家进一步的研究解惑 。 这次的“武汉疫情” ， 最初的病患有到武汉华南海鲜市场的经历 。 但近期已有研究报告指出 ， 最初的41例病患当中 ， 仅有27有过武汉华南海鲜市场接触史 。 尽管如此 ， 专家比较一致的意见是 ， 这个新出现感染人类的“新型冠状病毒” ， 应该也来源于“野生动物” 。 经过上次SARS和此次“武汉疫情”的沉痛教训 ， 国家林草局于日前下发通知 ， 要求全国禁止一切形式的“野生动物”交易 。 注意没有 ， 笔者在“野生动物”这几个字上打了双引号 ， 是有所特指的 。 其实 ， 如今所谓的“野生动物” ， 绝大部分都是人工饲养的 ， 并非真正意义上的野生野长 。 只不过与家禽家畜相比较而言 ， 这些“野生动物”进入人工饲养的历史比较短而已 。 有研究指出 ， 禽流感对人的致病率和致死率 ， 与上述两个冠状病毒的相比 ， 绝对是有过之无不及 。 唯一不同的是 ， 如今人类有了抗生素这个特效药 ， 对付禽流感尽管也不可掉以轻心 ， 但已经是有药可救治了 。 但由于SARS和“武汉疫情”这两个冠状病毒 ， 人类还没有更好的药物救治 ， 才一下子陷入“谈毒色变”的境地 。 因此 ， 把“野生动物”赶出国人的餐桌 ， 如今正在成为上下的一致共识 。 不过 ， 以笔者的观察来看 ， 仅此手段 ， 是否可以隔绝此类病毒在这片大地上的第三次泛滥 ， 不容乐观 。 为何这么说？ 相信不少人都有农贸市场采购的经历 ， 里面的卫生状况如何？就与超市相比 ， 绝对是不堪入目 ， 令人担忧 。 尤其对于国人喜好鲜活的饮食习性 ， 各地农贸市场对于畜类可以做到定点宰杀以后面向消费者 。 但是对于禽类 ， 鱼类等 ， 大都为了迎合国人的饮食习惯 ， 采取现宰现杀供应消费者 。 在卫生状况堪忧的情况之下 ， 就算最终的研究锁定两次灾难的元凶是蝙蝠 ， 且蝙蝠在如今的城市也并不鲜见 。 而在中间宿主又不明朗的情况之下 ， 冠状病毒是否会借助海鲜、禽类等中间宿主再转跳到人类呢？如今已经进入千家万户的宠物 ， 是否也会成为中间宿主呢？目前都是未知数 。 因此 ， 如何做好卫生管控？尤其是如今农贸市场的卫生管控 ， 绝对既是难点 ， 也是当务之急 。 也正因为如此 ， 武汉华南海鲜市场成为重要的病源发生地 ， 一点也不奇怪 。 已经经历过两次“冠状病毒”危害的中国 ， 尽管GDP已经位居世界第二 ， 而饮食习惯却还停留在农耕时代 。 因此 ， 若经历此次教训以后 ， 国人的饮食习惯能有一个向发达国家看齐的重大变革 ， 未必不是一件幸事 。
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