摘要: 应好友相邀写的京都购物指南 , 仅限于百年老店 , 适合对日本药妆不感冒以及对百货店审美疲劳的出行者 。
【京都的老铺】日本把老字号称作“老铺” 。 到底要有多“老” , 才有资格被称作“老铺”呢 , 各地标准不同 。 在京都 , 至少100年吧 , 中间还不能换老板 , 必须是一家人承袭 。 没儿子的 , 要招个上门女婿 , 收为养子 , 改名换姓才合格 。 本文的“老铺” , 年轻的100多 , 岁数大的400多 。
【茶具篇】 一、 清课堂的锡制茶壶
锡制品现在在我们的生活里不多用了 , 但是喜欢相声的朋友应该记得刘宝瑞大师的《化蜡扦》和《斗法》 , 那里面说的蜡扦和“锡镴酒壶”就是锡制品 。 以前 , 中国的日常生活里锡器很普及 , 而且算是很高档的日用品 , 现在不多见了 。 京都清课堂创建于天宝九年(1838年) , 是日本金属类传统工艺的代表 。 不仅有锡制、银制的茶壶 , 各种小饰物也很多 , 锡制的酒杯也很好 。
地址:京都府京都市中京区妙満寺前町462 营业时间10:00—18:00 周边景点:本能寺(步行4分钟);京都御所(步行20分钟);二条城(步行20分钟) 二、 开化堂的铜制茶叶罐
开化堂在明治三年(1871年)开业 , 购物首选是它的铜制茶叶罐 。 完全手工打造 , 只要把盖子放正 , 盖子就可以凭借自身重量下滑 , 直至完全封闭 , 形成密封状态 。 茶叶罐看似平淡无奇 , 随着使用年数增长 , 会越来越有味道 。
走累了 , 开化堂有自己的咖啡屋 , 可以歇歇脚 。
地址:京都市下京区河原町六条東入 梅湊町84-1 营业时间:9:00—18:00(周日、节假日休息) 周边景点:东本愿寺(步行8分钟);西本愿寺(步行8分钟);京都水族馆(步行10分钟) 三、 朝日堂清水烧茶杯
1870年创业的朝日堂 , 由日本皇族山阶宫赐名 , 为日本宫内省御用 。 其实 , 买清水烧也不一定非要“御用” , 沿着“松原通”一路走下来 , 两边都是清水烧的老店 , 慢慢挑 , 可能一天都不够 。
地址:京都市东山区清水1丁目280 营业时间:9:00—18:00(年中无休) 周边景点:清水寺(步行5分钟) 四、 福寿园京都本店的茶叶和茶道体验
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