农业科技报@问农热线｜桔子怎样贮藏延长保鲜时间？小问帮您解难题…… 生活

农业科技报-中国农科新闻网采访人员王朝阳实习生刘紫荆

陈诲木问：现在正是桔子采摘的季节，采摘后如何贮藏，延长保鲜时间？

小问：桔子怎样贮藏的时间能更长，小问通过采访了解到以下注意事项。要想桔子贮藏的时间长，首先在采摘上选择晴天采摘，剪平桔梗，避免桔子碰伤。如果选择在库房贮藏，一般贮藏前采用多菌灵等药物进行喷洒消毒，入库前要进行通风。在防腐上，用于贮藏的柑桔，采摘当天要进行防腐处理，最长不得超过两天。柑桔入库贮藏时，可根据贮藏条件和库房大小选择贮藏方式，一般情况下可以选择架贮或者就地堆贮。

农业科技报@问农热线｜桔子怎样贮藏延长保鲜时间？小问帮您解难题……。柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光，库内温度保持5℃－10℃ ，相对湿度85％－90％，昼夜温差变化较小。此外，可用地面洒水或盆中放水等方法提高空气湿度。柑桔贮藏期间要定期检查，随时去掉浮在表面上已经烂掉的桔子，同时，尽量不要随意翻动桔子，以免更多的碰伤桔子。

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