「金陵晚报」剩饭残渣不到3小时变有机肥 □紫金山/金陵晚报记者钱建芬

　　□紫金山/金陵晚报采访人员　钱建芬

　　垃圾分类已成全民关注的热点话题。其中，餐厨垃圾湿度大、易腐烂，极难处理，也是垃圾分类工作能否实现最终闭环的关键所在。

　　日前，紫金山采访人员走进南京杰科丰环保技术装备研究院。他们推出的杰科丰餐厨垃圾处理设备，可以让家里的剩饭残渣变肥料，让你不再为垃圾如何分类而烦恼，而且还能为你家阳台的花花草草增加养分。

　　人们的日常生活中，家中近半数的生活垃圾为餐厨垃圾，即食物残渣、食品加工废料和各种壳类废弃物。这部分垃圾湿度大、易腐烂，极难处理。居民通常将餐厨垃圾混入生活垃圾中，通过塑料袋送到垃圾收集点，从而改变了生活垃圾的组分和特性，影响生活垃圾后续的处理。餐厨垃圾在存放、收集、转运及垃圾填埋过程中，由于其含水率和有机物含量较高，极易在较短时间内腐烂发臭和滋生蚊蝇等，极大地污染了周围环境。因此，餐厨垃圾需要单独处理。

　　“我们的餐厨垃圾处理设备是一种能将餐厨垃圾高效减量、有机转化的资源化处理设备。 ”南京杰科丰环保技术装备研究院副院长李明波告诉紫金山采访人员，餐厨垃圾处理设备利用热能先将餐厨垃圾干燥，通过高温杀菌，再进行粉碎转化为可回收的资源化产物。该餐厨垃圾处理设备自动化程度高，处理过程可实现自动运行。

　　家里可以用吗？可以！

　　采访人员了解到，这款餐厨垃圾处理设备，分小型的家用型，中型的小区、餐饮企业型，以及大型的餐厨垃圾处理厂使用型等多系列产品。一般家用采用1公斤的型号即可。

　　“1公斤的家用型垃圾处理设备，不到一个微波炉大小，可以安装在厨房内，占地面积小。市民吃过晚饭后，可以把收集的餐厨垃圾放进设备中， 3个小时不到即可处理完成，可减量90%以上。而且得到的固体产物可以作为绿化肥料使用。 ”李明波说，他们的餐厨垃圾处理设备有两大优势：一个是变废为宝，可将垃圾变为可利用的资源，最终形成的生物有机肥，符合NY884-2012《生物有机肥》标准要求；另外一个是快速高效，在同市场主要同类同规格设备比较中，在最终产物同为有机肥的情况下，他们的产品处理周期耗时相对较短。

　　据李明波介绍，这款产品目前已经在国内一些城市家庭、小区试点使用。