食用长时间泡发木耳中毒？提醒：预防米酵菌酸中毒
食用长时间泡发木耳中毒？
广东省市场监督管理局提醒：预防米酵菌酸中毒
广州日报讯 (全媒体采访人员卢梦谦、李大林)食用长时间泡发黑木耳导致中毒？近日有媒体对此报道引发社会关注 。 采访人员从广东省市场监督管理局了解到 ， 长时间泡发的黑木耳容易被椰毒假单胞菌污染 ， 产生米酵菌酸毒素 ， 食用即引发中毒 。 如何预防米酵菌酸中毒？广东省市场监督管理局对此发布消费提示 。
消费者应选择正规渠道购买
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