「新民晚报」盒马鲜生销毁临期食品引热议，丢也不是，不丢也不是……
近日 ， 有网友在微博发帖
感叹盒马鲜生销毁临期食品
是对资源的一大浪费
让人“肉痛” 。
视频来源：梨视频
这位网友说
当时这些被处理的食物
已经折价进行了促销
但还有不少没有卖完
----「新民晚报」盒马鲜生销毁临期食品引热议 ， 丢也不是 ， 不丢也不是……//---- http://www.caoding.cn
她的妈妈因为看到
“大规模丢弃食物的场面”
“受到了近年来最大的心灵震撼”
“月饼还是热的！”
“身边一箱箱食物被拉走”
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此事经网络传播后 ，
引起网友热议 。
对于销毁临期食品这一做法
网友们提出完全不同的两种看法
很多网友觉得 ， “太浪费”
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也有一些网友赞同这样的做法
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有采访人员就此事采访了
上海市食品安全工作联合会会长 顾振华 ，
顾振华表示 ，
企业绝对不能销售过期食品 ， 这是保障食品安全的底线 ， 但法律和专业上都没有说过“过保质期的食品是不能吃的” ， 要根本解决临保食品浪费的问题 ， 关键在于厘清“不能卖”与“不能吃”之间的界限 。
盒马的知乎官方认证账号对此进行了回应 ， 表示盒马对于销毁临期食品也很无奈 ， 会尽可能在四个方面做得更好：从源头保证效率和品质 ， 基地直采全程冷链运输；根据门店情况进行数据分析 ， 保证日日新鲜 ， 严控订货量尽量接近实际购买量；保证商品在无变质无食安问题的情况下对部分商品打折处理；像富含蛋白质等容易变质 ， 但外表看不出实质的商品一律销毁 ， 防止带来食品安全隐患 。
资料显示 ， 去年11月 ， 盒马鲜生上海某店被市民曝光更换胡萝卜外包装的日期标签 ， 最后上海区总经理免职 ， 所有门店自查 。 而在前几天 ， 盒马因售卖过期“青团”被上海市场监管局罚款5万元 。
你觉得盒马应该怎么做？
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