如何确保易腐食品安全运输?这5款创新包装方式可令食品在运输中( 三 )

  2.发明全新高科技材料

  纳米技术和生物技术的发展延长了易腐食品的保质期 。 包装膜中加入了抗菌性能 , 使细菌的生长速度减慢 。

  正在研发中的先进食品包装技术有抑制细菌生长的银纳米颗粒、含有精油的粘土纳米管 , 甚至还有含有葡萄柚籽提取物以延缓成熟和细菌生长的甲壳类材料 。 印度科学家还成功研制出一种材料 , 可按需释放适量的食品防腐剂 。

  3.现有材料的再利用


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