如何确保易腐食品安全运输?这5款创新包装方式可令食品在运输中
如今 , 大家在中国的许多城市便利店和超市里 , 都能买到各类快餐速食 , 从传统的中国饺子 , 到日本的寿司 , 或是迎合西式口味的三明治和意大利肉酱面等 。 这一现象的背后 , 是因为多年来包装技术迅速进步 , 使预包装食品能够更久地保持新鲜度 。
根据DHL发布的《物流趋势雷达》报告显示 , 在未来五年内 , 为了实现温度敏感商品的交付服务 , 对创新包装的强劲需求仍将持续 。 据DHL全球货运大中华区首席执行官黄国哲介绍 , DHL推出了包括OceanSecure全面货柜监控, Thermonet温度调控货运以及 Reefer Containers冷藏货柜等创新供应链解决方案 , 提供远程实时跟踪和温度调控服务 , 从而确保食品在从农场到餐桌的整个运输过程中新鲜安全 。 此外 , 黄国哲还介绍了五种温度敏感产品包装的创新技术 。
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